RESUMO

The aim of this study was to determine the impact of Kluyveromyces marxianus VM004 culture conditions on the cell wall (CW) structure and its influence on aflatoxin B1 binding. The yeast was inoculated into two types of culture media: yeast extract-peptone-dextrose (YPD) broth and dried distiller's grains with solubles (DDG). The CW was extracted from the biomass produced in these media. AFB1 (150ng/ml) adsorption tests using the biomass (1×107cells/ml) and the CW (0.001g) were performed at pH 2 and pH 8. Transmission electron microscopy (TEM) evaluated the CW thickness, and infrared spectroscopy (IR) determined the CW composition. Biomass production in YPD was higher than that in DDG. Cell diameter (µm) and CW thickness (µm) increased in the DDG medium. The CW percentage obtained in DDG was higher than that in YPD. The absorbance of carbohydrates by IR was higher in YPD. pH influenced AFB1 adsorption, which was lower at pH 8. The proportion of ß-glucan and chitin present in CW was higher in the YPD medium. The IR method allowed to study the CW carbohydrate variation under the influence of these carbon sources. In conclusion, the culture media composition influenced the ß-glucan and chitin composition and consequently, AFB1 adsorption.

RESUMO

Chitin and its derived products have immense economic value due to their vital role in various biological activities as well as biomedical and industrial application. Insects, microorganism and crustaceans are the main supply of chitin but the crustaceans shell like shrimp, krill, lobsters and crabs are the main commercial sources. Chitin content of an individual varies depending on the structures possessing the polymer and the species. In this study edible crabs’ shells (Callinectes sapidus) were demineralized and deproteinized resulting in 13.8% (dry weight) chitin recovery from chitin wastes. FTIR and XRD analyses of the experimental crude as well as purified chitins revealed that both were much comparable to the commercially purchased controls. The acid pretreatment ceded 54g of colloidal chitin that resulted in 1080% of the crude chitin. The colloidal chitin was exploited for isolation of eighty five chitinolytic bacterial isolates from different sources. Zone of clearance was displayed by the thirty five isolates (41.17%) succeeding their growth at pH 7 on colloidal chitin agar medium. Maximum chitinolytic activity i.e. 301.55 U/ml was exhibited by isolate JF70 when cultivated in extracted chitin containing both carbon and nitrogen. The study showed wastes of blue crabs can be utilized for extraction of chitin and isolation of chitinolytic bacteria that can be used to degrade chitin waste, resolve environmental pollution as well as industrial purpose.

A quitina e seus produtos derivados têm imenso valor econômico devido ao seu papel vital em várias atividades biológicas, bem como em aplicações biomédicas e industriais. Insetos, microrganismos e crustáceos são o principal suprimento de quitina, mas a casca dos crustáceos como camarão, krill, lagosta e caranguejo são as principais fontes comerciais. O conteúdo de quitina de um indivíduo varia dependendo das estruturas que possuem o polímero e da espécie. Neste estudo, as cascas de caranguejos comestíveis (Callinectes sapidus) foram desmineralizadas e desproteinizadas, resultando em 13,8% (peso seco) de recuperação de quitina a partir de resíduos de quitina. As análises de FTIR e XRD do bruto experimental, bem como das quitinas purificadas, revelaram que ambas eram muito comparáveis aos controles adquiridos comercialmente. O pré-tratamento com ácido cedeu 54 g de quitina coloidal que resultou em 1.080% da quitina bruta. A quitina coloidal foi analisada para isolamento de 85 isolados bacterianos quitinolíticos de diferentes fontes. A zona de eliminação foi exibida pelos 35 isolados (41,17%) que sucederam seu crescimento a pH 7 em meio de ágar de quitina coloidal. A atividade quitinolítica máxima, ou seja, 301,55 U / ml, foi exibida pelo isolado JF70 quando cultivado em quitina extraída contendo carbono e nitrogênio. O estudo mostrou que resíduos de caranguejos azuis podem ser utilizados para extração de quitina e isolamento de bactérias quitinolíticas que podem ser usadas para degradar resíduos de quitina, resolver a poluição ambiental e também para fins industriais.

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Abstract Chitin and its derived products have immense economic value due to their vital role in various biological activities as well as biomedical and industrial application. Insects, microorganism and crustaceans are the main supply of chitin but the crustaceans shell like shrimp, krill, lobsters and crabs are the main commercial sources. Chitin content of an individual varies depending on the structures possessing the polymer and the species. In this study edible crabs shells (Callinectes sapidus) were demineralized and deproteinized resulting in 13.8% (dry weight) chitin recovery from chitin wastes. FTIR and XRD analyses of the experimental crude as well as purified chitins revealed that both were much comparable to the commercially purchased controls. The acid pretreatment ceded 54g of colloidal chitin that resulted in 1080% of the crude chitin. The colloidal chitin was exploited for isolation of eighty five chitinolytic bacterial isolates from different sources. Zone of clearance was displayed by the thirty five isolates (41.17%) succeeding their growth at pH 7 on colloidal chitin agar medium. Maximum chitinolytic activity i.e. 301.55 U/ml was exhibited by isolate JF70 when cultivated in extracted chitin containing both carbon and nitrogen. The study showed wastes of blue crabs can be utilized for extraction of chitin and isolation of chitinolytic bacteria that can be used to degrade chitin waste, resolve environmental pollution as well as industrial purpose.

Resumo A quitina e seus produtos derivados têm imenso valor econômico devido ao seu papel vital em várias atividades biológicas, bem como em aplicações biomédicas e industriais. Insetos, microrganismos e crustáceos são o principal suprimento de quitina, mas a casca dos crustáceos como camarão, krill, lagosta e caranguejo são as principais fontes comerciais. O conteúdo de quitina de um indivíduo varia dependendo das estruturas que possuem o polímero e da espécie. Neste estudo, as cascas de caranguejos comestíveis (Callinectes sapidus) foram desmineralizadas e desproteinizadas, resultando em 13,8% (peso seco) de recuperação de quitina a partir de resíduos de quitina. As análises de FTIR e XRD do bruto experimental, bem como das quitinas purificadas, revelaram que ambas eram muito comparáveis aos controles adquiridos comercialmente. O pré-tratamento com ácido cedeu 54 g de quitina coloidal que resultou em 1.080% da quitina bruta. A quitina coloidal foi analisada para isolamento de 85 isolados bacterianos quitinolíticos de diferentes fontes. A zona de eliminação foi exibida pelos 35 isolados (41,17%) que sucederam seu crescimento a pH 7 em meio de ágar de quitina coloidal. A atividade quitinolítica máxima, ou seja, 301,55 U / ml, foi exibida pelo isolado JF70 quando cultivado em quitina extraída contendo carbono e nitrogênio. O estudo mostrou que resíduos de caranguejos azuis podem ser utilizados para extração de quitina e isolamento de bactérias quitinolíticas que podem ser usadas para degradar resíduos de quitina, resolver a poluição ambiental e também para fins industriais.

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Chitin and its derived products have immense economic value due to their vital role in various biological activities as well as biomedical and industrial application. Insects, microorganism and crustaceans are the main supply of chitin but the crustaceans shell like shrimp, krill, lobsters and crabs are the main commercial sources. Chitin content of an individual varies depending on the structures possessing the polymer and the species. In this study edible crabs shells (Callinectes sapidus) were demineralized and deproteinized resulting in 13.8% (dry weight) chitin recovery from chitin wastes. FTIR and XRD analyses of the experimental crude as well as purified chitins revealed that both were much comparable to the commercially purchased controls. The acid pretreatment ceded 54g of colloidal chitin that resulted in 1080% of the crude chitin. The colloidal chitin was exploited for isolation of eighty five chitinolytic bacterial isolates from different sources. Zone of clearance was displayed by the thirty five isolates (41.17%) succeeding their growth at pH 7 on colloidal chitin agar medium. Maximum chitinolytic activity i.e. 301.55 U/ml was exhibited by isolate JF70 when cultivated in extracted chitin containing both carbon and nitrogen. The study showed wastes of blue crabs can be utilized for extraction of chitin and isolation of chitinolytic bacteria that can be used to degrade chitin waste, resolve environmental pollution as well as industrial purpose.(AU)

A quitina e seus produtos derivados têm imenso valor econômico devido ao seu papel vital em várias atividades biológicas, bem como em aplicações biomédicas e industriais. Insetos, microrganismos e crustáceos são o principal suprimento de quitina, mas a casca dos crustáceos como camarão, krill, lagosta e caranguejo são as principais fontes comerciais. O conteúdo de quitina de um indivíduo varia dependendo das estruturas que possuem o polímero e da espécie. Neste estudo, as cascas de caranguejos comestíveis (Callinectes sapidus) foram desmineralizadas e desproteinizadas, resultando em 13,8% (peso seco) de recuperação de quitina a partir de resíduos de quitina. As análises de FTIR e XRD do bruto experimental, bem como das quitinas purificadas, revelaram que ambas eram muito comparáveis aos controles adquiridos comercialmente. O pré-tratamento com ácido cedeu 54 g de quitina coloidal que resultou em 1.080% da quitina bruta. A quitina coloidal foi analisada para isolamento de 85 isolados bacterianos quitinolíticos de diferentes fontes. A zona de eliminação foi exibida pelos 35 isolados (41,17%) que sucederam seu crescimento a pH 7 em meio de ágar de quitina coloidal. A atividade quitinolítica máxima, ou seja, 301,55 U / ml, foi exibida pelo isolado JF70 quando cultivado em quitina extraída contendo carbono e nitrogênio. O estudo mostrou que resíduos de caranguejos azuis podem ser utilizados para extração de quitina e isolamento de bactérias quitinolíticas que podem ser usadas para degradar resíduos de quitina, resolver a poluição ambiental e também para fins industriais.(AU)

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The objective of this study was to investigate28 strains of native rhizobacteria from the west region of Paraná, evaluating the acetoin and chitinase production capacity, because of their role in biocontrol. The bacteria isolates were submitted to the modified Voges-Proskauer (VP) assayin Clark & Lubs liquid medium for glucose fermentation. Metabolite production was evaluated in a spectrophotometer ,and it showed a wide variation in concentrations (0,476to1,865) for different isolates. Strains 241, 320, 326, and 273showedhighervaluesthan the others tested. According to positive results in the qualitative test of VP, 11 isolates were chosen for the tests in minimal medium containing chitin as the only source of carbon. Isolates that presented the degradation halo formation were considered as chitinolytic bacteria, evidencing chitinase activity. Among these strains, two belonged to the genus Bacillus spp. (56 and 121) and two to the genus Enterobacter spp. (292 and 151). Therefore, the present work was able to identify native strains with potential for biocontrol studies allowing toc ontinue investigations of other metabolites produced by those bacteria in this collection regarding plant protection.(AU)

O objetivo deste estudo foi investigar 28 cepas de rizobactérias nativas da região oeste do Paraná, avaliando a capacidade de produção de acetoína e quitinase, devido ao seu papel no biocontrole. Os isolados de bactérias foram submetidos ao ensaio Voges-Proskauer (VP) modificado em meio líquido Clark & Lubs para fermentação de glicose. A produção de metabólitos foi avaliada em espectrofotômetro e apresentou grande variação nas concentrações (0,476 a 1,865) para os diferentes isolados. As estirpes 241, 320,326 e 273 apresentaram valores superiores aos das demais testadas. De acordo com os resultados positivos no teste qualitativo de VP, 11 isolados foram escolhidos para os testes em meio mínimo contendo quitina como única fonte de carbono. Isolados que apresentaram formação de halo de degradação foram consideradas bactérias quitinolíticas, evidenciando atividade quitinase. Dentre essas cepas, duas pertenciam ao gênero Bacillus spp. (56 e 121) e dois para o gênero Enterobacter spp. (292 e 151). Portanto, o presente trabalho foi capaz de identificar cepas nativas com potencial para estudos de biocontrole permitindo continuar as investigações de outros metabólitos produzidos por essas bactérias nesta coleção no que diz respeito à proteção de plantas.(AU)

Assuntos

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The objective of this study was to investigate28 strains of native rhizobacteria from the west region of Paraná, evaluating the acetoin and chitinase production capacity, because of their role in biocontrol. The bacteria isolates were submitted to the modified Voges-Proskauer (VP) assayin Clark & Lubs liquid medium for glucose fermentation. Metabolite production was evaluated in a spectrophotometer ,and it showed a wide variation in concentrations (0,476to1,865) for different isolates. Strains 241, 320, 326, and 273showedhighervaluesthan the others tested. According to positive results in the qualitative test of VP, 11 isolates were chosen for the tests in minimal medium containing chitin as the only source of carbon. Isolates that presented the degradation halo formation were considered as chitinolytic bacteria, evidencing chitinase activity. Among these strains, two belonged to the genus Bacillus spp. (56 and 121) and two to the genus Enterobacter spp. (292 and 151). Therefore, the present work was able to identify native strains with potential for biocontrol studies allowing toc ontinue investigations of other metabolites produced by those bacteria in this collection regarding plant protection.

O objetivo deste estudo foi investigar 28 cepas de rizobactérias nativas da região oeste do Paraná, avaliando a capacidade de produção de acetoína e quitinase, devido ao seu papel no biocontrole. Os isolados de bactérias foram submetidos ao ensaio Voges-Proskauer (VP) modificado em meio líquido Clark & Lubs para fermentação de glicose. A produção de metabólitos foi avaliada em espectrofotômetro e apresentou grande variação nas concentrações (0,476 a 1,865) para os diferentes isolados. As estirpes 241, 320,326 e 273 apresentaram valores superiores aos das demais testadas. De acordo com os resultados positivos no teste qualitativo de VP, 11 isolados foram escolhidos para os testes em meio mínimo contendo quitina como única fonte de carbono. Isolados que apresentaram formação de halo de degradação foram consideradas bactérias quitinolíticas, evidenciando atividade quitinase. Dentre essas cepas, duas pertenciam ao gênero Bacillus spp. (56 e 121) e dois para o gênero Enterobacter spp. (292 e 151). Portanto, o presente trabalho foi capaz de identificar cepas nativas com potencial para estudos de biocontrole permitindo continuar as investigações de outros metabólitos produzidos por essas bactérias nesta coleção no que diz respeito à proteção de plantas.

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Objetivou-se, com este estudo, avaliar o processo de cicatrização da musculatura reto-abdominal em coelhos submetidos à laparorrafia, utilizando-se o fio de sutura à base de quitosana, comparando-o aos fios de categute cromado e poliglactina 910. Foram utilizados 24 coelhos adultos, divididos aleatoriamente em quatro grupos: quitosana e categute 15 dias (QC-15dias), quitosana e categute 30 dias (QC-30 dias), quitosana e poliglactina 910 15 dias (QP-15 dias) e quitosana e poliglactina 910 30 dias (QP-30 dias). Cada grupo foi composto por seis coelhos, nos quais foram realizadas duas incisões, uma do lado direito e outra do lado esquerdo e, posteriormente, a laparorrafia, com o fio de quitosana de um lado e o categute cromado ou poliglactina 910 do outro. Realizou-se análise clínico-cirúrgica, histológica e avaliação de achados de necropsia, além de testes de citotoxicidade e de mecânica no fio de quitosana. Ele apresentou baixa resistência mecânica e citotóxica. O fio de quitosana não proporcionou uma cicatrização satisfatória em coelhos, pois desencadeou uma resposta inflamatória acentuada.(AU)

The objective of this study was to evaluate the healing process of the recto-abdominal muscles in rabbits submitted to laparorrhaphy using chitosan-based suture yarn, comparing it to chrome catgut and polyglactin 910 yarns. Twenty-four adult rabbits were divided in to four random groups: chitosan and polyglactin 910 15 days (QP-15 days) and chitosan and polyglactin 910 30 days (QC-30 days), chitosan and polyglactin 910 15 days (QP-15 days) QP-30 days). Each group consisted of six rabbits, in which two incisions were made, one on the right side and one on the left side, and later the laparorraphy with the chitosan yarn on one side and chromed catgut or polyglactin 910 on the other. Clinical-surgical, histological and necropsy findings were evaluated, as well as cytotoxicity and mechanical tests on the chitosan wire. It presented low mechanical and cytotoxic resistance. Chitosan thread did not provide satisfactory healing in rabbits, as it triggered a marked inflammatory response.(AU)

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Abstract Reviews on biotechnological recovery of chitin from crustacean waste and other sources are acknowledged in the present review. Most of the reviews conclude that although important results on chitin recovery have been achieved, there is still a need for better approaches to improve operational conditions of deproteinization and demineralization processes, such as time, carbon source, pH (initial and during fermentation), volume of inoculum, temperature, among others, in order to apply at industrial level, a bioprocess commercially and environmentally cost/effective viable. The present review aims to gather the most updated available information about research on biotechnological methods to recover chitin from crustacean waste, studied during the past 10 years, focussing on conditions applied to deproteinization (DP) and demineralization (DM), particularly on bioprocessing times and microbial species.

Resumen Revisiones sobre recuperación de quitina a partir de residuos de crustáceos y otras fuentes usando biotecnología son reconocidas en el presente artículo. La mayoría de las revisiones concluyen que aunque se han logrado resultados importantes en la recuperación de quitina, todavía existe la necesidad de mejorar las condiciones operativas de los procesos de desproteinización y desmineralización, tales como el tiempo, la fuente de carbono, el pH (inicial y durante la fermentación), el volumen de inóculo y la temperatura, entre otros, para aplicar a nivel industrial un bioproceso que sea comercial y ambientalmente costo-beneficio viable. La presente revisión tiene como objetivo reunir la información más actualizada disponible sobre la investigación en métodos biotecnológicos para recuperar la quitina de los residuos de crustáceos, estudiada durante los últimos 10 años, centrándose en las condiciones aplicadas a la desproteinización (DP) y la desmineralización (DM), particularmente en los tiempos de bioprocesamiento y las especies microbianas involucradas.

RESUMO

This study aimed to evaluate the effects of increasing levels of chitosan (CHI) on sugarcane fermentation profile and losses, chemical composition, and in situ degradation. Treatments were: 0, 1, 2, 4, and 8 g of CHI/kg of dry matter (DM). Twenty experimental silos (PVC tubing with diameter 28 cm and height 25 cm) were used. Sand (2 kg) was placed at the bottom of each silo to evaluate effluent losses, and silos were weighed 60 d after ensiling to calculate gas losses. Samples were collected from the center of the silo mass to evaluate silage chemical composition, in situdegradation, fermentation profile, and mold and yeast count. Data were analyzed as a completely randomized design, and the treatment effect was decomposed using polynomial regression. Chitosan linearly increased acetic acid and NH3-N concentration, while yeast and mold count, and ethanol concentration decreased. Intermediary levels of CHI (from 4.47 to 6.34 g/kg DM) showed the lower values of effluent, gas, and total losses. There was a quadratic effect of CHI on the content of non-fiber carbohydrates, neutral and acid detergent, and in situ DM degradation. The lowest fiber content was observed with levels between 7.01 and 7.47 g/kg DM, whereas the highest non-fiber carbohydrate content and in situ DM degradation were found with 6.30 and 7.17 g/kg DM of CHI, respectively. Chitosan linearly increased acetic acid and NH3-N concentration, whereas it linearly reduced ethanol concentration and count of yeast and mold. Thus, intermediary levels of CHI, between 4.47 and 7.47 g/kg of DM, decrease fermentation losses and improve the nutritional value of sugarcane silage.(AU)

Foram avaliados os efeitos do aumento dos níveis de quitosana (CHI) sobre o perfil e as perdas fermentativas, a composição química e degradação in situ da silagem de cana-de-açúcar. Os tratamentos foram: 0, 1, 2, 4 e 8 g de CHI / kg de matéria seca (MS). Foram utilizados vinte silos experimentais (tubos de PVC com 28 cm de diâmetro e 25 cm de altura). Areia (2 kg) foi adicionada na porção inferior de cada silo para avaliar as perdas por efluentes e os silos foram pesados 60 dias após a ensilagem para calcular as perdas por gases. Amostras foram coletadas do centro da massa do silo para avaliar a composição química, degradação in situ, perfil fermentativo e a contagem de fungos e leveduras da silagem. Os dados foram analisados como um delineamento inteiramente casualizado e o efeito do tratamento foi decomposto usando regressão polinomial. A CHI aumentou linearmente a concentração de ácido acético e N-NH3, enquanto diminuiu a contagem de leveduras e bolores e a concentração de etanol. Os níveis intermediários de CHI (de 4,47 a 6,34 g/kg MS) mostraram os menores valores de perdas por efluentes, gases e totais. Houve efeito quadrático da CHI sobre o teor de carboidratos não fibrosos, fibra em detergente neutro e ácido e sobre a degradação in situ da MS. Os menores teores de fibras foram observados com níveis de CHI entre 7,01 e 7,47 g/kg MS, enquanto que os maiores teores de carboidratos não fibrosos e degradação in situ da MS foram encontrados com 6,30 e 7,17 g/kg MS de CHI, repectivamente. A CHI aumentou linearmente as concentrações de ácido acético e N-NH3, enquanto reduziu linearmente a concentração de etanol e a contagem de fungos e leveduras. Desta forma, níveis intermediários de CHI, entre 4,47 e 7,47 g / kg de MS, diminuem as perdas fermentativas e melhoram o valor nutricional da silagem de cana-de-açúcar.(AU)

Assuntos

RESUMO

The soybean looper (Chrysodeixis includens) is an important defoliation pest in crops such as soybean and cotton in Brazil. Its main control tactic is chemical insecticides. Considering the importance of chemical control for this pest, monitoring the susceptibility of C. includens populations is strategic for an efficient Insect Resistance Management. Therefore, the objective of this study was to evaluate the susceptibility levels of C. includens populations in the state of Mato Grosso - Brazil to lufenuron and spinosad. Seven populations were collected in soybean fields around the state. For the bioassays, early L3 larvae were exposed to insecticides using the diet-overlay method. Although the compounds have distinct modes of action, Tangará da Serra population had the highest resistance ratios for lufenuron (11.62) and spinosad (7.84), compared to laboratory population (susceptibility reference). Even with low resistance levels, it is necessary to maintain regional monitoring of C. includens susceptibility to the evaluated insecticides, as well as to extend the range of molecules monitored.(AU)

A lagarta falsa-medideira (Chrysodeixis includens) é uma importante praga desfolhadora em culturas como soja e algodão no Brasil e seu principal método de controle é o uso de inseticidas químicos. Considerando a importância do controle químico para essa praga, o monitoramento da suscetibilidade de populações de C. includens é estratégico para um eficiente programa de Manejo da Resistência de Insetos. Portanto, objetivou-se com este estudo avaliar os níveis de suscetibilidade de populações de C. includens no estado de Mato Grosso, Brasil, aos inseticidas lufenurom e espinosade. Sete populações foram coletadas em cultivos de soja ao longo do estado. Para os bioensaios, lagartas em terceiro ínstar foram expostas aos inseticidas utilizando o método de contaminação superficial de dieta. Embora os compostos apresentem modos de ação distintos, a população de Tangará da Serra obteve as maiores razões de resistência para lufenurom (11,62) e espinosade (7,84) em relação à população de laboratório (referência de suscetibilidade). Apesar dos níveis de resistência terem sido baixos, é necessário manter a manutenção do monitoramento dos níveis de suscetibilidade aos inseticidas avaliados, assim como ampliar a gama de moléculas monitoradas.(AU)

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The soybean looper (Chrysodeixis includens) is an important defoliation pest in crops such as soybean and cotton in Brazil. Its main control tactic is chemical insecticides. Considering the importance of chemical control for this pest, monitoring the susceptibility of C. includens populations is strategic for an efficient Insect Resistance Management. Therefore, the objective of this study was to evaluate the susceptibility levels of C. includens populations in the state of Mato Grosso - Brazil to lufenuron and spinosad. Seven populations were collected in soybean fields around the state. For the bioassays, early L3 larvae were exposed to insecticides using the diet-overlay method. Although the compounds have distinct modes of action, Tangará da Serra population had the highest resistance ratios for lufenuron (11.62) and spinosad (7.84), compared to laboratory population (susceptibility reference). Even with low resistance levels, it is necessary to maintain regional monitoring of C. includens susceptibility to the evaluated insecticides, as well as to extend the range of molecules monitored.(AU)

A lagarta falsa-medideira (Chrysodeixis includens) é uma importante praga desfolhadora em culturas como soja e algodão no Brasil e seu principal método de controle é o uso de inseticidas químicos. Considerando a importância do controle químico para essa praga, o monitoramento da suscetibilidade de populações de C. includens é estratégico para um eficiente programa de Manejo da Resistência de Insetos. Portanto, objetivou-se com este estudo avaliar os níveis de suscetibilidade de populações de C. includens no estado de Mato Grosso, Brasil, aos inseticidas lufenurom e espinosade. Sete populações foram coletadas em cultivos de soja ao longo do estado. Para os bioensaios, lagartas em terceiro ínstar foram expostas aos inseticidas utilizando o método de contaminação superficial de dieta. Embora os compostos apresentem modos de ação distintos, a população de Tangará da Serra obteve as maiores razões de resistência para lufenurom (11,62) e espinosade (7,84) em relação à população de laboratório (referência de suscetibilidade). Apesar dos níveis de resistência terem sido baixos, é necessário manter a manutenção do monitoramento dos níveis de suscetibilidade aos inseticidas avaliados, assim como ampliar a gama de moléculas monitoradas.(AU)

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This study aimed to evaluate the effects of increasing levels of chitosan (CHI) on sugarcane fermentation profile and losses, chemical composition, and in situ degradation. Treatments were: 0, 1, 2, 4, and 8 g of CHI/kg of dry matter (DM). Twenty experimental silos (PVC tubing with diameter 28 cm and height 25 cm) were used. Sand (2 kg) was placed at the bottom of each silo to evaluate effluent losses, and silos were weighed 60 d after ensiling to calculate gas losses. Samples were collected from the center of the silo mass to evaluate silage chemical composition, in situdegradation, fermentation profile, and mold and yeast count. Data were analyzed as a completely randomized design, and the treatment effect was decomposed using polynomial regression. Chitosan linearly increased acetic acid and NH3-N concentration, while yeast and mold count, and ethanol concentration decreased. Intermediary levels of CHI (from 4.47 to 6.34 g/kg DM) showed the lower values of effluent, gas, and total losses. There was a quadratic effect of CHI on the content of non-fiber carbohydrates, neutral and acid detergent, and in situ DM degradation. The lowest fiber content was observed with levels between 7.01 and 7.47 g/kg DM, whereas the highest non-fiber carbohydrate content and in situ DM degradation were found with 6.30 and 7.17 g/kg DM of CHI, respectively. Chitosan linearly increased acetic acid and NH3-N concentration, whereas it linearly reduced ethanol concentration and count of yeast and mold. Thus, intermediary levels of CHI, between 4.47 and 7.47 g/kg of DM, decrease fermentation losses and improve the nutritional value of sugarcane silage.(AU)

Foram avaliados os efeitos do aumento dos níveis de quitosana (CHI) sobre o perfil e as perdas fermentativas, a composição química e degradação in situ da silagem de cana-de-açúcar. Os tratamentos foram: 0, 1, 2, 4 e 8 g de CHI / kg de matéria seca (MS). Foram utilizados vinte silos experimentais (tubos de PVC com 28 cm de diâmetro e 25 cm de altura). Areia (2 kg) foi adicionada na porção inferior de cada silo para avaliar as perdas por efluentes e os silos foram pesados 60 dias após a ensilagem para calcular as perdas por gases. Amostras foram coletadas do centro da massa do silo para avaliar a composição química, degradação in situ, perfil fermentativo e a contagem de fungos e leveduras da silagem. Os dados foram analisados como um delineamento inteiramente casualizado e o efeito do tratamento foi decomposto usando regressão polinomial. A CHI aumentou linearmente a concentração de ácido acético e N-NH3, enquanto diminuiu a contagem de leveduras e bolores e a concentração de etanol. Os níveis intermediários de CHI (de 4,47 a 6,34 g/kg MS) mostraram os menores valores de perdas por efluentes, gases e totais. Houve efeito quadrático da CHI sobre o teor de carboidratos não fibrosos, fibra em detergente neutro e ácido e sobre a degradação in situ da MS. Os menores teores de fibras foram observados com níveis de CHI entre 7,01 e 7,47 g/kg MS, enquanto que os maiores teores de carboidratos não fibrosos e degradação in situ da MS foram encontrados com 6,30 e 7,17 g/kg MS de CHI, repectivamente. A CHI aumentou linearmente as concentrações de ácido acético e N-NH3, enquanto reduziu linearmente a concentração de etanol e a contagem de fungos e leveduras. Desta forma, níveis intermediários de CHI, entre 4,47 e 7,47 g / kg de MS, diminuem as perdas fermentativas e melhoram o valor nutricional da silagem de cana-de-açúcar.(AU)

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Quitosana é um biopolímero encontrado principalmente na parede celular de crustáceos e é obtida pela desacetilação da quitina. Como biopolímero a quitosana é utilizada como excipiente para medicamentos e composição de alimentos. No entanto a quitosana devidamente purificada para uso farmacêutico ou alimentício tem custo financeiro elevado. Outro fator que contribui para o uso limitado é a falta de procedimento padronizado para desacetilação, o que resulta em materiais com diferentes graus de qualidade, dificultando suas aplicações e controle de qualidade de matéria prima e produto. Este trabalho tem como principal objetivo estabelecer procedimento reprodutível para a extração da quitina e da quitosana, por meio da aplicação dos conceitos de Quality by Design e planejamento de experimentos. A quitosana foi obtida pela desacetilação da quitina de crustáceos pelas etapas de desmineralização, desproteinização e despigmentação. O procedimento técnico para purificação da quitosana foi definido a partir de planejamento fatorial com ponto central para as etapas otimizadas, por meio da aplicação dos conceitos de Quality by Design e planejamento de experimentos. O projeto definiu um procedimento padronizado para purificação da quitosana que pode ser empregado em escala industrial, e financeiramente vantajoso para produção de medicamentos ou alimentos

Chitosan is a biopolymer found mainly in the cell wall of crustaceans and is obtained by the deacetylation of chitin. As biopolymer chitosan is used as excipient for medicaments and food composition. However, chitosan duly purified for pharmaceutical or food use has a high financial cost. Another factor that contributes to the limited use is the lack of standardized procedure for deacetylation, which results in materials with different grades of quality, hindering their applications and quality control of raw material and product. This work has as main objective to establish a reproducible procedure for the extraction of chitin and chitosan, through the application of the concepts of Quality by Design and planning of experiments. Chitosan was obtained by the deacetylation of chitin from crustaceans through the demineralization, deproteinization and depigmentation stages. The technical procedure for purification of chitosan was defined from a factorial planning with a central point for the optimized steps, through the application of the concepts of Quality by Design and planning of experiments. The project defined a standard procedure for the purification of chitosan that can be used on industrial scale and financially advantageous for the production of medicines or foods

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RESUMEN Las aguas de desecho dispuestas en una corriente superficial, lagos, ríos, mar, sin ningún tratamiento, ocasionan graves inconvenientes de contaminación, que afectan la flora y la fauna. Estas aguas residuales, antes de ser vertidas en las masas receptoras, deben recibir un tratamiento adecuado, capaz de modificar sus condiciones físicas, químicas y microbiológicas, para evitar que su disposición cause la alteración y la degradación de los ecosistemas asociados y problemas de salud pública. La investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de mezclas de quitosano y extracto acuoso de la cáscara de naranja, a diferentes concentraciones, en el proceso de coagulación-floculación, de aguas residuales, para lo cual, se realizó una prueba de jarras con agitación rápida y lenta, para evaluar turbidez (NTU), demanda química de oxígeno (DQO), demanda bioquímica de oxígeno (DBO), sólidos suspendidos totales (SST) y SS (sólidos sedimentables). Los resultados mostraron que todos los tratamientos presentaron diferencias significativas (p<0,05), con la muestra control y fueron eficientes en la reducción de turbidez, DBO, DQO, SST, SS. El tratamiento que combinó quitosano y extracto acuoso de cáscara de naranja (50-50%), a un pH de 5,5, disminuyó significativamente (p<0,05) la turbidez, en 79%, demostrando, de manera preliminar, que el extracto acuoso de la cáscara de naranja acidifica la mezcla e incrementa la formación de flóculos aglomerados en una fase liviana de las muestras, convirtiéndose en un agente eficiente, para ser usado en el tratamiento de aguas residuales.

ABSTRACT Waste water disposed in a superficial current, lakes, rivers, the sea, without any treatment, causes great inconvenient pollution that affects the flora and fauna of a region. This wastewater, before being poured into the receiving body of water, must receive the appropriate treatment, in order to modify its physical, chemical and microbiological conditions, to avoid that its disposal causes the alteration and degradation of the associated ecosystems and problem with public health. This research had as an objective to assess the effect of chitosan and aqueous extract of orange peel shells at different concentrations on the coagulation-flocculation process of wastewater. In order to do this, a jar test with fast and slow pull was carried out, assessing turbidity (NTU), chemical oxygen demand (COD), biochemical oxygen demand (BOD), total suspended solids (TSS) and SS (solid sediments). The results showed that all the treatments presented significant differences (p<0.05) to the control sample, and were efficient in the decrease of NTU, DQO, DBO, SST, and SS. The treatment that combined chitosan and aqueous extract of orange peel (50-50%) at a pH or 5.5, decreased significantly (p<0.05) the turbidity in a 79%, showing in a preliminary way that the aqueous extract of orange peel shells acidifies the mix and increases the formation of agglomerated floccules in a light phase of the samples, becoming an efficient agent to be used in the treatment of wastewater.

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Abstract This study involved two field trials with the aim of evaluating the efficacy of diflubenzuron, via mineral supplementation, against Haematobia irritans parasitizing cattle. Concomitantly with the main trial, a stall test was conducted to ascertain the effects of a different formulation with the same active ingredient against Rhipicephalus microplus, along with the action of diflubenzuron on the reproductive parameters of R. microplusfemales that had naturally detached from cattle. Against H. irritans, it was observed that the efficacy indexes fordiflubenzuron were low (≤ 31.3% or 44.6%) or null (0.0%) throughout the study. The anti- R. microplus efficacy of diflubenzuron, at weekly intervals, ranged from 0.0 to 13.7% over the entire experimental period. Null efficacy (0.0%) was registered for diflubenzuron in relation to the reproductive parameters of R. microplusfemales that had naturally detached from cattle. The different diflubenzuron formulations, administered via mineral salt supplementation, did not show satisfactory efficacy indexes against H. irritans and R. microplus parasitizing cattle, within the experimental design of the present study. In addition, this agent did not present any deleterious effects on the reproductive parameters of R. microplus females.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia do diflubenzuron, administrado via suplementação mineral, contra Haematobia irritans parasitando bovinos, em dois testes à campo. Concomitantemente, foi realizado testes em estábulo para determinar os efeitos de uma formulação diferente, com o mesmo princípio ativo, contra Rhipicephalus microplus , bem como a ação do diflubenzuron nos parâmetros reprodutivos de fêmeas de R. microplus recolhidas após desprendimento natural do hospedeiro bovino. Contra H. irritans, foi observado que foram baixos (≤ 31,3% ou 44,6%) ou nulos (0,0%) os índices de eficácia do diflubenzuron. A eficácia anti-R. microplus do diflubenzuron, observada em intervalos semanais, variaram de 0,0% a 13,7% durante todo o período experimental. Com relação aos parâmetros reprodutivos das fêmeas de R. microplus recolhidas, foi observada eficácia nula (0,0%) para o diflubenzuron. Conclui-se que as diferentes formulações administradas via sal mineral no atual estudo, contra H. irritans e R. microplus parasitando bovinos, não apresentaram eficácia satisfatória. Este agente também não mostrou efeito deletério sobre os parâmetros reprodutivos de fêmeas de R. microplus.

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This study involved two field trials with the aim of evaluating the efficacy of diflubenzuron, via mineral supplementation, against Haematobia irritans parasitizing cattle. Concomitantly with the main trial, a stall test was conducted to ascertain the effects of a different formulation with the same active ingredient against Rhipicephalus microplus, along with the action of diflubenzuron on the reproductive parameters of R. microplusfemales that had naturally detached from cattle. Against H. irritans, it was observed that the efficacy indexes fordiflubenzuron were low (≤ 31.3% or 44.6%) or null (0.0%) throughout the study. The anti- R. microplus efficacy of diflubenzuron, at weekly intervals, ranged from 0.0 to 13.7% over the entire experimental period. Null efficacy (0.0%) was registered for diflubenzuron in relation to the reproductive parameters of R. microplusfemales that had naturally detached from cattle. The different diflubenzuron formulations, administered via mineral salt supplementation, did not show satisfactory efficacy indexes against H. irritans and R. microplus parasitizing cattle, within the experimental design of the present study. In addition, this agent did not present any deleterious effects on the reproductive parameters of R. microplus females.(AU)

O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia do diflubenzuron, administrado via suplementação mineral, contra Haematobia irritans parasitando bovinos, em dois testes à campo. Concomitantemente, foi realizado testes em estábulo para determinar os efeitos de uma formulação diferente, com o mesmo princípio ativo, contra Rhipicephalus microplus , bem como a ação do diflubenzuron nos parâmetros reprodutivos de fêmeas de R. microplus recolhidas após desprendimento natural do hospedeiro bovino. Contra H. irritans, foi observado que foram baixos (≤ 31,3% ou 44,6%) ou nulos (0,0%) os índices de eficácia do diflubenzuron. A eficácia anti-R. microplus do diflubenzuron, observada em intervalos semanais, variaram de 0,0% a 13,7% durante todo o período experimental. Com relação aos parâmetros reprodutivos das fêmeas de R. microplus recolhidas, foi observada eficácia nula (0,0%) para o diflubenzuron. Conclui-se que as diferentes formulações administradas via sal mineral no atual estudo, contra H. irritans e R. microplus parasitando bovinos, não apresentaram eficácia satisfatória. Este agente também não mostrou efeito deletério sobre os parâmetros reprodutivos de fêmeas de R. microplus.(AU)

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A resistência à tração e o diâmetro são características de grande importância na avaliação da qualidade de fios de sutura, estando relacionados à capacidade destes de suportar o estresse promovido pelas forças atuantes em determinados tecidos. Desta forma, objetivou-se com este estudo avaliar as propriedades mecânica e dimensional de fios de sutura à base de quitosana, comparando-as com as preconizadas pela norma NBR 13904/2003. Tais propriedades foram avaliadas usando-se uma máquina de ensaio universal e um micrômetro digital. Os parâmetros mecânico e dimensional analisados foram a resistência quanto à tração, a deformação, bem como o diâmetro, respectivamente. O valor médio do diâmetro dos fios de quitosana apresentou variação e observou-se resistência à tração ligeiramente abaixo da norma preconizada, com rápida deformação. O fio de quitosana, na forma em que foi produzido, apresentou variabilidade dimensional e baixa resistência à tração, havendo a necessidade de melhorias no método de fabricação dele.(AU)

Tensile strength and diameter are very important characteristics in assessing the quality of suture, being related to their ability to withstand the stress caused by forces acting in certain tissues. Thus, the aim of this study was to evaluate the mechanical and dimensional properties of chitosan-based suture, comparing them with those recommended by the NBR 13904/2003. These properties were evaluated by using a universal testing machine and a digital micrometer. The mechanical and dimensional parameters analyzed were resistance to traction, deformation and diameter, respectively. The average diameter of the chitosan showed variation and yarn tensile strength was observed slightly below the recommended standard, with rapid deformation. The chitosan yarn in the form in which it was produced, presented dimensional variability and low tensile strength, there is a need for improvements in the method of manufacturing the same.(AU)

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A resistência à tração e o diâmetro são características de grande importância na avaliação da qualidade de fios de sutura, estando relacionados à capacidade destes de suportar o estresse promovido pelas forças atuantes em determinados tecidos. Desta forma, objetivou-se com este estudo avaliar as propriedades mecânica e dimensional de fios de sutura à base de quitosana, comparando-as com as preconizadas pela norma NBR 13904/2003. Tais propriedades foram avaliadas usando-se uma máquina de ensaio universal e um micrômetro digital. Os parâmetros mecânico e dimensional analisados foram a resistência quanto à tração, a deformação, bem como o diâmetro, respectivamente. O valor médio do diâmetro dos fios de quitosana apresentou variação e observou-se resistência à tração ligeiramente abaixo da norma preconizada, com rápida deformação. O fio de quitosana, na forma em que foi produzido, apresentou variabilidade dimensional e baixa resistência à tração, havendo a necessidade de melhorias no método de fabricação dele.(AU)

Tensile strength and diameter are very important characteristics in assessing the quality of suture, being related to their ability to withstand the stress caused by forces acting in certain tissues. Thus, the aim of this study was to evaluate the mechanical and dimensional properties of chitosan-based suture, comparing them with those recommended by the NBR 13904/2003. These properties were evaluated by using a universal testing machine and a digital micrometer. The mechanical and dimensional parameters analyzed were resistance to traction, deformation and diameter, respectively. The average diameter of the chitosan showed variation and yarn tensile strength was observed slightly below the recommended standard, with rapid deformation. The chitosan yarn in the form in which it was produced, presented dimensional variability and low tensile strength, there is a need for improvements in the method of manufacturing the same.(AU)

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In this study, 5% barbatiman and 5% chitosan creams were evaluated as adjuvants in the tissue repair process by secondary intention of rabbits skin wounds. Four equidistant wounds were induced in the dorsal skin of 20 adult male rabbits, which were submitted to healing by secondary intention and treated with 5% chitosan cream (QC, n=5), 5% barbatiman cream (BC, n=5), 2% allantoin cream (n=5), and base cream (n=5). The creams were applied with the aid of disposable spatulas after washing the wounds. The wounds were daily analyzed by clinical examination for 21 days and histological analyses were performed on the 3rd, 14th, and 21st day after induction. The microscopic evaluation of the wounds of all groups showed macroscopic features of the healing process at different time intervals. The QC and BC treatments helped in the skin repair process in rabbits when compared to the other two treatments. They induced fibroblast activation and early collagen deposition, and modulated re-epithelialization and neovascularization. Thus, it was concluded that BC and QC are efficient and economically feasible as adjuvants in the healing process of skin wounds in rabbits.

Neste estudo, os cremes de barbatimão a 5% e quitosana a 5% foram avaliadas como adjuvantes no processo de reparação tecidual por segunda intenção de lesões cutâneas de coelho. Quatro feridas cutâneas equidistantes foram induzidas na região dorsal de 20 coelhos machos adultos, que foram submetidos a cicatrização por segunda intenção e tratados com creme de quitosana a 5% (QC, n = 5), creme de barbatimão a 5% (BC, n = 5), creme de alantoína a 2% (CA, n = 5), e base de creme (NC; n = 5). A aplicação de creme foi realizada com o auxílio de espátulas descartáveis e, antes deste, cada ferida foi lavada. As feridas foram analisadas por meio de exames clínicos diários durante 21 dias corridos e por análises histológicas no 3º, 14ª e 21º dias após a indução. As feridas de todos os grupos apresentaram características macroscópicas correspondentes com os observados no processo de cicatrização na avaliação microscópica nos diferentes intervalos de tempo. Os cremes debarbatimão a 5% e de quitosana a 5% ajudaram no processo de reparação da pele em coelhos quando comparado com os demais tratamentos, uma vez que foi fornecida a activação de fibroblastos e a deposição de colagénio no início, e modulada a reepitelização e neovascularização. Concluiu-se que os cremes de barbatimão a 5% e quitosana a 5% são eficiente e economicamente viáveis como adjuvante no tratamento do processo de cicatrização...

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In this study, 5% barbatiman and 5% chitosan creams were evaluated as adjuvants in the tissue repair process by secondary intention of rabbits skin wounds. Four equidistant wounds were induced in the dorsal skin of 20 adult male rabbits, which were submitted to healing by secondary intention and treated with 5% chitosan cream (QC, n=5), 5% barbatiman cream (BC, n=5), 2% allantoin cream (n=5), and base cream (n=5). The creams were applied with the aid of disposable spatulas after washing the wounds. The wounds were daily analyzed by clinical examination for 21 days and histological analyses were performed on the 3rd, 14th, and 21st day after induction. The microscopic evaluation of the wounds of all groups showed macroscopic features of the healing process at different time intervals. The QC and BC treatments helped in the skin repair process in rabbits when compared to the other two treatments. They induced fibroblast activation and early collagen deposition, and modulated re-epithelialization and neovascularization. Thus, it was concluded that BC and QC are efficient and economically feasible as adjuvants in the healing process of skin wounds in rabbits.(AU)

Neste estudo, os cremes de barbatimão a 5% e quitosana a 5% foram avaliadas como adjuvantes no processo de reparação tecidual por segunda intenção de lesões cutâneas de coelho. Quatro feridas cutâneas equidistantes foram induzidas na região dorsal de 20 coelhos machos adultos, que foram submetidos a cicatrização por segunda intenção e tratados com creme de quitosana a 5% (QC, n = 5), creme de barbatimão a 5% (BC, n = 5), creme de alantoína a 2% (CA, n = 5), e base de creme (NC; n = 5). A aplicação de creme foi realizada com o auxílio de espátulas descartáveis e, antes deste, cada ferida foi lavada. As feridas foram analisadas por meio de exames clínicos diários durante 21 dias corridos e por análises histológicas no 3º, 14ª e 21º dias após a indução. As feridas de todos os grupos apresentaram características macroscópicas correspondentes com os observados no processo de cicatrização na avaliação microscópica nos diferentes intervalos de tempo. Os cremes debarbatimão a 5% e de quitosana a 5% ajudaram no processo de reparação da pele em coelhos quando comparado com os demais tratamentos, uma vez que foi fornecida a activação de fibroblastos e a deposição de colagénio no início, e modulada a reepitelização e neovascularização. Concluiu-se que os cremes de barbatimão a 5% e quitosana a 5% são eficiente e economicamente viáveis como adjuvante no tratamento do processo de cicatrização...(AU)

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