RESUMO
Considering the increase of the involvement of vegetables in the transmission of microorganism including the enteropathogenic Escherichia coli multiresistance to conventional drugs, the search for new antimicrobial compounds from natural sources, such as the essential oils, has been intensified in the last years. This research aimed to evaluate the antibacterial activity of the essential oil from basil (Ocimum basilicum Linn.) front to sorogroups of enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) isolated in lettuces (Lactuca sativa) using the Diffusion in Disk Method. The results showed that, all the tested strains of E. coli EPEC presented sensitivity to the essential oil's action, suggesting that it can be a source of compounds with therapeutic potential in the fighting to bacteria pathogenic.
Considerando-se a crescente participação dos vegetais na transmissão de microrganismos, incluindo as Escherichia coli enteropatogênicas multirresistentes às drogas convencionais, a busca por novos compostos com propriedades antimicrobianas a partir de fontes naturais, tais como os óleos essenciais, tem se intensificado nos últimos anos. Esta pesquisa objetivou avaliar a atividade antibacteriana do óleo essencial do manjericão (Ocimum basilicum Linn.) frente a sorogrupos de Escherichia coli enteropatogênicas (EPEC) isolados de alfaces (Lactuca sativa), utilizando-se o Método de Difusão em Disco (MDD). Os resultados evidenciaram que todas as cepas de E. coli EPEC testadas apresentaram sensibilidade à ação do óleo essencial, sugerindo que este possa ser uma fonte de compostos com potencial terapêutico no combate a bactérias patogênicas.
RESUMO
Considering the increase of the involvement of vegetables in the transmission of microorganism including the enteropathogenic Escherichia coli multiresistance to conventional drugs, the search for new antimicrobial compounds from natural sources, such as the essential oils, has been intensified in the last years. This research aimed to evaluate the antibacterial activity of the essential oil from basil (Ocimum basilicum Linn.) front to sorogroups of enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) isolated in lettuces (Lactuca sativa) using the Diffusion in Disk Method. The results showed that, all the tested strains of E. coli EPEC presented sensitivity to the essential oil's action, suggesting that it can be a source of compounds with therapeutic potential in the fighting to bacteria pathogenic.
Considerando-se a crescente participação dos vegetais na transmissão de microrganismos, incluindo as Escherichia coli enteropatogênicas multirresistentes às drogas convencionais, a busca por novos compostos com propriedades antimicrobianas a partir de fontes naturais, tais como os óleos essenciais, tem se intensificado nos últimos anos. Esta pesquisa objetivou avaliar a atividade antibacteriana do óleo essencial do manjericão (Ocimum basilicum Linn.) frente a sorogrupos de Escherichia coli enteropatogênicas (EPEC) isolados de alfaces (Lactuca sativa), utilizando-se o Método de Difusão em Disco (MDD). Os resultados evidenciaram que todas as cepas de E. coli EPEC testadas apresentaram sensibilidade à ação do óleo essencial, sugerindo que este possa ser uma fonte de compostos com potencial terapêutico no combate a bactérias patogênicas.
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Considering the increase of the involvement of vegetables in the transmission of microorganism including the enteropathogenic Escherichia coli multiresistance to conventional drugs, the search for new antimicrobial compounds from natural sources, such as the essential oils, has been intensified in the last years. This research aimed to evaluate the antibacterial activity of the essential oil from basil (Ocimum basilicum Linn.) front to sorogroups of enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) isolated in lettuces (Lactuca sativa) using the Diffusion in Disk Method. The results showed that, all the tested strains of E. coli EPEC presented sensitivity to the essential oil's action, suggesting that it can be a source of compounds with therapeutic potential in the fighting to bacteria pathogenic.
Considerando-se a crescente participação dos vegetais na transmissão de microrganismos, incluindo as Escherichia coli enteropatogênicas multirresistentes às drogas convencionais, a busca por novos compostos com propriedades antimicrobianas a partir de fontes naturais, tais como os óleos essenciais, tem se intensificado nos últimos anos. Esta pesquisa objetivou avaliar a atividade antibacteriana do óleo essencial do manjericão (Ocimum basilicum Linn.) frente a sorogrupos de Escherichia coli enteropatogênicas (EPEC) isolados de alfaces (Lactuca sativa), utilizando-se o Método de Difusão em Disco (MDD). Os resultados evidenciaram que todas as cepas de E. coli EPEC testadas apresentaram sensibilidade à ação do óleo essencial, sugerindo que este possa ser uma fonte de compostos com potencial terapêutico no combate a bactérias patogênicas.
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Study of physical and chemical parameters and isolation of Vibrio parahaemolyticus in some water samples from Anil river estuary (São Luis, state of Maranhão, Brazil) at natural banks of mollusks. The technique of the most probable number (MPN) with enrichment and a subsequent isolation was used in Thiosulphate citrate bile salt agar (TCBS). In addition, some physical and chemical parameters were monitored in situ. The determinations for pH varied (7.25 to 7.90), O2 (0.20 to 1.2mg/L), TC (29 to 32C), S, (5 to 28.0 UPS), NH4+ (0.04 to 3.41mg/L), NO2- (0.10 to 1.91mg/L), PO43- (0.03 to 4.88mg/L). The presence of V. parahaemolyticus was detected in 56.1% of station I and 55.4% of station II with levels from 1.1x10 to 1.1x105MPN/mL). The results require some special attention from the environmental control and Public Health organizations as soon as possible because the riverain communities are exploring the alive resources from that ecosystem as their own feeding and commerce
Avaliação dos parâmetros físico-químicos e isolamento de Vibrio parahaemolyticus em águas do estuário do rio Anil (São Luís-MA, Brasil), em bancos naturais de moluscos. Foi utilizada a técnica do Número Mais Provável (NMP) com enriquecimento e subseqüente isolamento em agar tiossulfato-citrato-sacarose-sais-biliares (TCBS). Adicionalmente, foram monitorados in situ alguns parâmetros físico-químicos. As determinações para o pH variaram (7,25 a 7,90), O2 (0,20 a 1,2mg/L), TC (29 a 32C), S (5 a 28,0 UPS), NH4+ (0,04 a 3,41mg/L), NO2- (0,10 a 1,91mg/L), PO43- (0,03 a 4,88mg/L). Em 56,1% na estação I e 55,4% na estação II, apresentaram positividade, para V. parahaemolyticus, com níveis entre 1,1x10 e > 1,1x105NMP/mL. Os resultados exigem uma atenção especial por parte dos órgãos de Controle Ambiental e de Saúde Pública locais, uma vez que os recursos vivos deste ecossistema são sistematicamente explorados pelas comunidades ribeirinhas para fins de consumo e comercialização
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Study of physical and chemical parameters and isolation of Vibrio parahaemolyticus in some water samples from Anil river estuary (São Luis, state of Maranhão, Brazil) at natural banks of mollusks. The technique of the most probable number (MPN) with enrichment and a subsequent isolation was used in Thiosulphate citrate bile salt agar (TCBS). In addition, some physical and chemical parameters were monitored in situ. The determinations for pH varied (7.25 to 7.90), O2 (0.20 to 1.2mg/L), TC (29 to 32C), S, (5 to 28.0 UPS), NH4+ (0.04 to 3.41mg/L), NO2- (0.10 to 1.91mg/L), PO43- (0.03 to 4.88mg/L). The presence of V. parahaemolyticus was detected in 56.1% of station I and 55.4% of station II with levels from 1.1x10 to 1.1x105MPN/mL). The results require some special attention from the environmental control and Public Health organizations as soon as possible because the riverain communities are exploring the alive resources from that ecosystem as their own feeding and commerce
Avaliação dos parâmetros físico-químicos e isolamento de Vibrio parahaemolyticus em águas do estuário do rio Anil (São Luís-MA, Brasil), em bancos naturais de moluscos. Foi utilizada a técnica do Número Mais Provável (NMP) com enriquecimento e subseqüente isolamento em agar tiossulfato-citrato-sacarose-sais-biliares (TCBS). Adicionalmente, foram monitorados in situ alguns parâmetros físico-químicos. As determinações para o pH variaram (7,25 a 7,90), O2 (0,20 a 1,2mg/L), TC (29 a 32C), S (5 a 28,0 UPS), NH4+ (0,04 a 3,41mg/L), NO2- (0,10 a 1,91mg/L), PO43- (0,03 a 4,88mg/L). Em 56,1% na estação I e 55,4% na estação II, apresentaram positividade, para V. parahaemolyticus, com níveis entre 1,1x10 e > 1,1x105NMP/mL. Os resultados exigem uma atenção especial por parte dos órgãos de Controle Ambiental e de Saúde Pública locais, uma vez que os recursos vivos deste ecossistema são sistematicamente explorados pelas comunidades ribeirinhas para fins de consumo e comercialização