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Atividade antibacteriana do óleo essencial do manjericão frente a sorogrupos de Escherichia coli enteropatogênica isolados de alfaces
Gustavo Lima de Almeida Martins, André; Ribeiro Nascimento, Adenilde; Elias Mouchrek Filho, João; Everton Mendes Filho, Nestor; Gouveia Souza, Antonio; Eudes Aragão, Natanael; Sérgio Vieira da Silva, Diôgo.
Afiliação
  • Gustavo Lima de Almeida Martins, André; Universidade Federal Maranhão Departamento de Tecnologia Química.
  • Ribeiro Nascimento, Adenilde; Universidade Federal Maranhão Departamento de Tecnologia Química.
  • Elias Mouchrek Filho, João; Universidade Federal Maranhão Departamento de Tecnologia Química.
  • Everton Mendes Filho, Nestor; Universidade Federal Maranhão Departamento de Tecnologia Química.
  • Gouveia Souza, Antonio; Universidade Federal da Paraíba Laboratório de Combustíveis.
  • Eudes Aragão, Natanael; Universidade Federal Maranhão.
  • Sérgio Vieira da Silva, Diôgo; Universidade Federal Maranhão Departamento de Tecnologia Química.
Ci. Rural ; 40(8)2010.
Article em Pt | VETINDEX | ID: vti-707017
Biblioteca responsável: BR68.1
ABSTRACT
Considering the increase of the involvement of vegetables in the transmission of microorganism including the enteropathogenic Escherichia coli multiresistance to conventional drugs, the search for new antimicrobial compounds from natural sources, such as the essential oils, has been intensified in the last years. This research aimed to evaluate the antibacterial activity of the essential oil from basil (Ocimum basilicum Linn.) front to sorogroups of enteropathogenic Escherichia coli (EPEC) isolated in lettuces (Lactuca sativa) using the Diffusion in Disk Method. The results showed that, all the tested strains of E. coli EPEC presented sensitivity to the essential oil's action, suggesting that it can be a source of compounds with therapeutic potential in the fighting to bacteria pathogenic.
RESUMO
Considerando-se a crescente participação dos vegetais na transmissão de microrganismos, incluindo as Escherichia coli enteropatogênicas multirresistentes às drogas convencionais, a busca por novos compostos com propriedades antimicrobianas a partir de fontes naturais, tais como os óleos essenciais, tem se intensificado nos últimos anos. Esta pesquisa objetivou avaliar a atividade antibacteriana do óleo essencial do manjericão (Ocimum basilicum Linn.) frente a sorogrupos de Escherichia coli enteropatogênicas (EPEC) isolados de alfaces (Lactuca sativa), utilizando-se o Método de Difusão em Disco (MDD). Os resultados evidenciaram que todas as cepas de E. coli EPEC testadas apresentaram sensibilidade à ação do óleo essencial, sugerindo que este possa ser uma fonte de compostos com potencial terapêutico no combate a bactérias patogênicas.
Palavras-chave
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: Pt Revista: Ci. Rural Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Idioma: Pt Revista: Ci. Rural Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article