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1.
Artigo em Português | LILACS, InstitutionalDB, Coleciona SUS | ID: biblio-1526698

RESUMO

As modalidades de tratamento Medicina Tradicional Chinesa/Acupuntura (MTC/A) fazem parte das Práticas Integrativas e Complementares em Saúde implementadas pelo Ministério da Saúde, via Sistema Único de Saúde (SUS). Realizar o mapeamento dos municípios do Estado do Pará que ofertam serviço de acupuntura e suas complementares. A pesquisa foi realizada em dados secundários fornecidos pela Secretaria de Saúde do Pará (SESPA), revisão de literatura narrativa e bases legais. O mapeamento das práticas MTC/A em 89 municípios, de janeiro a maio de 2022, tomou por base a estrutura das Regionais de Saúde do Pará. Os dados impossibilitam avaliar a frequência mensal dos atendimentos, pois as informações foram compactadas pelo total dos cinco meses. O gestor estadual não monitora o registro de dados nos sistemas do SUS; o que foi expresso permite afirmar que, efetivamente, as práticas de MTC/A não estão implantadas no SUS Pará, sendo registros pontuais


The treatment modalities Traditional Chinese Medicine/Acupuncture (TCM/A) are part of the Integrative and Complementary Health Practices implemented by the Ministry of Health, through the Unified Health System (SUS). To map the municipalities in the State of Pará that offer acupuncture services and their complements. The research was conducted on secondary data provided by the Pará Health Department (SESPA), review of narrative literature and legal bases. The mapping of TCM/A practices in 89 municipalities, from January to May 2022, was based on the structure of the Pará Health Regions. The data make it impossible to evaluate the monthly frequency of visits, since the information was compressed for the total of five months. The state manager does not monitor the recording of data in the SUS systems; what was expressed allows us to affirm that, effectively, the practices of TCM/A are not implemented in SUS Pará, being punctual records.


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino
2.
Hig. aliment ; 32(276/277): 48-52, jan.-fev. 2018. tab
Artigo em Português | VETINDEX | ID: vti-18758

RESUMO

Estudo realizado nas feiras livres do Guamá e do Ver-o-Peso, na cidade de Belém-Pará, com o objetivo de verificar boas práticas de manipulação de alimentos e a estrutura dos pontos de venda. A pesquisa de campo foi realizada em instrumento estruturado com base em resoluções sanitárias brasileiras e princípios éticos; os dados são apresentados em estatística descritiva. Da amostra, 63% eram mulheres; 71% realizaram exame médico em 2014; 52% fizeram capacitação para manipulação de alimentos; 62% não usavam equipamento de proteção individual; 38% usavam adornos. A avaliação qualitativa evidencia boas condições de adequabilidade às normas. Os serviços de vigilância sanitária devem realizar maior monitoramento da qualificação dos manipuladores de alimentos e observância da legislação sanitária nas feiras livres da cidade, como medida preventiva à saúde do consumidor.(AU)


Survey conducted at the Guamá and Ver-o-Peso free fairs in the city of Belém-Pará, with the objective of verifying good food handling practices and the structure of points of sale. Field research was performed with a structured instrument based on Brazilian sanitary resolutions and ethical principles; the data are presented in descriptive statistics. Of the sample, 63% were women; 71% underwent medical examination in 2014; 52% did training in food handling; 62% did not use personal protective equipment; 38% wore ornaments. The qualitative evaluation shows good conditions of adequacy to the norms. Health surveillance services should carry out greater monitoring of the qualification of food handlers and compliance with sanitary legislation in the city's free fairs, as a preventive measure for consumer health.(AU)


Assuntos
Humanos , Abastecimento de Alimentos , Manipulação de Alimentos , Inocuidade dos Alimentos , Perfis Sanitários , Vigilância Sanitária
3.
Hig. aliment ; 32(276/277): 48-52, fev. 27, 2018.
Artigo em Português | LILACS | ID: biblio-883092

RESUMO

[{"text": "Estudo realizadonas feiras livres do Guamá e do Ver-o-Peso, na cidade de\r\nBelém-Pará,com o objetivo de verificar boas práticas de manipulação de alimentos\r\ne a estrutura dos pontos de venda. A pesquisa de campo foi realizada\r\nem instrumento estruturado com base em resoluções sanitárias brasileiras\r\ne princípios éticos; os dados são apresentados em estatística descritiva.Da\r\namostra, 63% eram mulheres; 71% realizaram exame médico em 2014; 52%\r\nfizeram capacitação para manipulação de alimentos; 62% não usavam equipamento\r\nde proteção individual; 38% usavam adornos. A avaliação qualitativa\r\nevidencia boas condições de adequabilidade às normas.Os serviços de\r\nvigilância sanitária devem realizar maior monitoramento da qualificação dos\r\nmanipuladores de alimentos e observância da legislação sanitária nas feiras\r\nlivres da cidade, como medida preventiva à saúde do consumidor.(AU)", "_i": "pt"}]


Assuntos
Humanos , Alimentos de Rua , Boas Práticas de Fabricação , Manipulação de Alimentos/normas , Abastecimento de Alimentos , Temperatura , Brasil , Conservação de Alimentos/métodos
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