RESUMO
Este trabalho objetivou avaliar o efeito da calagem e sua influência sobre atributos químicos e de fauna do solo em um Cambissolo sob sistema de semeadura direta. O experimento vem sendo conduzido em Lages, SC, desde maio de 2001. Os tratamentos foram: semeadura direta com calcário incorporado na dose de 1 SMP (SD-inc) e superficial nas doses de 1/5 SMP (SD-1/5sup) e 1/2 SMP (SD-1/2sup). Como padrão, utilizou-se solo sem cultivo e sem aplicação de calcário, e uma área de pastagem perene com calcário incorporado na dose de 1 SMP (PI-inc). O solo foi amostrado nas camadas de 0-5; 5-10; 10-20cm para análise de Ca2+, Mg+2, Al3+, pH em água e em CaCl2; e de 0-10cm para carbono orgânico total e fauna do solo. A aplicação superficial de calcário no sistema de semeadura direta na maior dose (1/2 SMP) elevou os teores de Ca2+ até 10cm de profundidade e de Mg+2 até a camada de 10 a 20cm. A abundância e a diversidade da fauna edáfica foram maiores nas áreas sob semeadura direta e pastagem, em relação ao solo sem cultivo, mostrando sensibilidade às alterações advindas do manejo do solo, mas sem correlação direta com as modificações químicas decorrentes da calagem.
This research was aimed at evaluating the effect of liming and its influence on chemistry and fauna properties of a Cambisol under no-tillage system. The experiment has been carried out in Lages, SC, southern Brazil, since May 2001. The treatments were: no-tillage with incorporated lime in the rate of 1 SMP (NT-inc); superficial liming in the rate of 1/5 SMP (NT-1/5sup), and 1/2 SMP (NT-1/2sup). As control treatment, bare soil without cultivation without lime application (BS), and plots with perennial pasture with incorporate lime in the rate of 1 SMP (Pp-inc) were used. Soil samples were collected in the layers of 0-5; 5-10; 10-20cm depth for analysis of Ca2+, Mg+2, Al3+, water and CaCl2 pH. Total organic carbon and soil fauna were analysed in the layer 0-10cm. The superficial liming in the no-tillage system in the highest rate (1/2 SMP) increased Ca2+ contents up to 10 cm depth and Mg+2 up to the layer of 10 to 20cm. The abundance and diversity of soil fauna were higher in cultivated plots under no-tillage and pasture, in relation to the bare soil, showing influences of soil management, but with no direct relation with chemical soil conditions created by liming.
RESUMO
O presente projeto apresentou como objetivo a investigação do Limnoperna fortunei na fabricação de farinha alimentar para animais. Obteve-se a farinha por processo de cocção, moagem e secagem do molusco, sendo realizadas análises de proteína, cálcio microbiológicas, umidade e pH. A farinha apresentou concentrações médias de 159,173g/Kg para cálcio, 73,833g/Kg para proteína, 2,52 por cento de umidade e pH de 8,13. A concentração de mercúrio se apresentou na normalidade (0,0025 mg/Kg). Nas análises microbiológicas, a farinha encontrou-se dentro das especificações para coliformes à 45°C (<10UFC/g), Salmonella sp (<102 UFC /g) e Staphylococcus aureus (ausente). Entretanto, a utilização do mexilhão dourado, como ingrediente na ração animal, requer o direcionamento de estudos futuros sobre a presença ou ausência de outros metais pesados.
Assuntos
Animais , Ração Animal , Bivalves , Farinha de Peixe , Microbiologia de Alimentos , Mercúrio/análise , Fenômenos Químicos , Frutos do MarRESUMO
O presente projeto apresentou como objetivo a investigação do Limnoperna fortunei na fabricação de farinha alimentar para animais. Obteve-se a farinha por processo de cocção, moagem e secagem do molusco, sendo realizadas análises de proteína, cálcio microbiológicas, umidade e pH. A farinha apresentou concentrações médias de 159,173g/Kg para cálcio, 73,833g/Kg para proteína, 2,52 por cento de umidade e pH de 8,13. A concentração de mercúrio se apresentou na normalidade (0,0025 mg/Kg). Nas análises microbiológicas, a farinha encontrou-se dentro das especificações para coliformes à 45°C (<10UFC/g), Salmonella sp (<102 UFC /g) e Staphylococcus aureus (ausente). Entretanto, a utilização do mexilhão dourado, como ingrediente na ração animal, requer o direcionamento de estudos futuros sobre a presença ou ausência de outros metais pesados.(AU)
This work aimed to analyse the use of the molusc Limnoperna fortunei as an ingredient in the manufacture of petfood. A fine powder was obtained from cooking, grinding and drying of the molusc. Analysis for calcium detection, microbilogical aspects, humidity, pH, were done after the flower production. The analysis revealed concentrations of159,173 g/Kg for calcium, 73,833 g/Kg for protein, 2,52 % for humidity and 8,13 for pH . Mercury concentrationswere at the normality (0,0025 mg/Kg). The microbiological analysis revealed that the samples were according to legal specifications for fecal coliforms (<10 UFCI g), Salmonella sp (<102 UFC/g) and Staphylococcus aureus .The use of the molusc as an ingredient for the manufacture of pet food demands further studies on heavy metals. (AU)