Detecção de coliformes totais e fecais em água dos bebedouros do campus I da Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro / Detection of enterobacteriaceae and fecal in water of the drinking in campus I of the Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro
Hig. aliment
; 18(125): 57-63, out. 2004. tab
Article
em Pt
| VETINDEX
| ID: vti-89261
Biblioteca responsável:
BR526.1
Localização: BR68.1
RESUMO
A importância do controle e da análise da qualidade da água é fundamental a fim de que se eliminem os riscos de potencial contaminação da população por via alimentar. Entre os patógenos disseminados em fontes de água, os patógenos entéricos são os mais freqüentemente encontrados. Como conseqüência, fontes de contaminação fecal em água devido à atividade humana devem ser estritamente controladas. Este controle é feito medindo-se alguns parâmetros como presença e níveis de coliformes fecais e totais. O objetivo deste trabalho consistiu em analisar e mensurar, mediante amostras de água recolhidas, coliformes fecais e totais existentes na água dos seis bebedouros de uso discente presentes na Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro. A pesquisa de coliformes totais realizou-se mediante a técnica dos tubos múltiplos, um método clássico que vem sendo utilizado há mais de oitenta anos como método de monitoramento da água. Todos os tubos com reação presuntiva positiva foram subseqüentemente sujeitos a teste confirmatório. Para as análises presuntivas, todos os bebedouros apresentaram positividade em algum momento do estudo. No confirmatório, apenas amostras dos bebedouros 02, 03, 04 e 06 mostraram-se positivas (9 por cento) para coliformes totais e somente o bebedouro 04 foi positivo para coliformes fecais concomitantemente. Concluímos que a água procedente dos bebedouros 02,03, 04 e 06 foram impróprias para consumo humano durante o período estudado por apresentarem positividade para coliformes.(AU)
ABSTRACT
The importance of the control and the water's quality analysis is primary remove the risks of potential contamination to the population. Among the pathogens disseminated in water sources, the enteric pathogens are the ones most frequently encountered. As a consequence, sources of faecal pollution in water devoted to human activity must be strictly controlled. This control is made measuring some parameters like presence and levels of total and faecal coliforms. The aim of this study was to analyse and measure total and faecal coliforms in the six drinking- fountain's water located at Faculdade de Medicina do Triângulo Mineiro. The technique used to analyse was the Multiple- Tube Fermentation (MTF) that has been used for over eighty years as a water quality monitoring method. All of the positive tubes were yield to a confirmatory test. For the presumptive reaction, all of the samples were positive during the study. On the confirmatory test, only samples 02,03,04 and 06 had total coliforms and only sample 04 had faecal coliforms. We conclude that the water procedure from drinking- fountain 02, 03, 04 and 06 was improper to waste during this period since it showed positive reaction to the coliform group. (AU)
Palavras-chave
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Base de dados:
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Assunto principal:
Microbiologia da Água
/
Água Potável
/
Qualidade da Água
/
Enterobacteriaceae
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Ano de publicação:
2004
Tipo de documento:
Article