Produção e bem-estar animal - aspectos éticos e técnicos da produção intensiva de aves
Ci. Vet. Tróp.
; 11: 49-55, 2008.
Article
em Pt
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| ID: vti-479548
Biblioteca responsável:
BR68.1
RESUMO
O melhoramento genético das aves para velocidade de crescimento e alta produção de ovos, associado ao desenvolvimento nas áreas de nutrição, manejo, sanidade e ambiência, permitiram a criação intensiva de aves em escalas industriais. Associados aos ganhos econômicos e sociais promovidos pela intensificação da avicultura estão os problemas relacionados ao bem-estar das aves, em função de alguns sistemas de criação e práticas de manejo. A criação das poedeiras comerciais é o sistema de produção mais criticado, devido principalmente à debicagem e à criação das aves em gaiolas. Já na criação de frangos de corte, a densidade, a ambiência e o manejo pré-abate são considerados os principais fatores que influenciam o bem-estar dos frangos.
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Idioma:
Pt
Revista:
Ci. Vet. Tróp.
/
Ciênc. vet. tróp
Ano de publicação:
2008
Tipo de documento:
Article