The effect of grazing intensity and supplementation on performance, stress indicators and metabolic profiles of finishing lambs / Efeito de intensidade de pastejo e suplementação no desempenho, indicadores de estresse e perfil metabólico de cordeiros em terminação
Semina Ci. agr.
; 36(6): 3863-3876, nov.-dez. 2015. tab, graf
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em En
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ABSTRACT
In the present study, the effect of grazing intensity (GI) and feed supplementation in sixty-four crossbred Santa Inês lambs was assessed based on performance, blood stress indicators, and metabolic profiles. The GIs analyzed were VH = very high, H = high, L = low, and VL = very low, and were represented by the residual leaf area index (LAIr). The lambs were divided into two groups, supplemented (SP) and non-supplemented (NSP). The dry matter intake (DMI) and average daily gain (ADG) increased linearly with decreasing GI (P 0.05), and the ADG was higher for the NSP group than the SP group (P 0.05). The plasma cortisol concentration was higher in the NSP group (P 0.05), and it was not affected by GIs (P > 0.05). The neutrophillymphocyte (NL) ratio decreased linearly with GI (P 0.05), and the SP group had a higher NL ratio (P 0.05). None of the parameters evaluated for protein metabolism were affected by GI (P > 0.05), except albumin, where the SP group had a higher concentration of this metabolite (P 0.05). Regarding energy metabolism indicators, glucose showed a linear increase with a decrease in GI (P 0.05) and was higher in the SP group (P 0.05); however, there was a decreasing linear effect (P 0.05) and the NSP group had higher serum levels (P 0.05) of non-esterified fatty acids (NEFA). The concentration of beta...(AU)
RESUMO
No presente estudo foi avaliado o efeito de intensidades de pastejo (IP) pelo índice de área foliar residual (IAFr). Onde, 0,8; 1,4; 2,0 e 2,6 de IAFr corresponde a MA= muito alto, A= alto, B= baixo e MB= muito baixo com suplemento (SP) ou não suplementado (NSP) no desempenho, indicadores de estresse e perfil metabólico em sessenta e quatro cordeiros mestiços Santa Inês (15,40±2,31 kg peso vivo). O consumo de matéria seca (CMS) e ganho médio diário (GMD), em resposta a IP, apresentaram efeito linear crescente (P 0,05) com a diminuição da IP e o grupo NSP foi superior (P 0,05) ao grupo SP quanto ao CMS. A concentração plasmática de cortisol foi maior no grupo NSP (P 0,05) e não apresentou efeito (P>0,05) entre as IP. A relação NeutrófiloLinfócito apresentou efeito linear decrescente (P 0,05) com a IP e o grupo SPT apresentou maior (P 0,05) relação NeutrófiloLinfócito. Nenhum dos parâmetros avaliados referentes ao metabolismo proteico foram afetados (P>0,05) pela IP, exceto a Albumina que apresentou efeito (P 0,05) e o grupo SP apresentou maior concentração desse metabólito. Referente aos indicadores do metabolismo energético, a glicose apresentou efeito linear crescente (P 0,05) com o a diminuição da IP e foi maior no grupo SP (P 0,05), de maneira oposta, houve efeito linear decrescente dos ácidos graxos não esterificados (AGNE) (P 0,05)...(AU)
Palavras-chave
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1
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Assunto principal:
Ovinos
/
Aumento de Peso
/
Suplementos Nutricionais
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Semina Ci. agr.
/
Semina ciênc. agrar
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Article
/
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