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Methionine + cystine levels for piglets from 6 to 16 kg kept under different degrees of immune system activation / Níveis de metionina + cistina para leitões dos 6 aos 16 kg submetidos a diferentes graus de ativação do sistema imune
Pinheiro, Roniê Wellerson; Fontes, Dalton Oliveira; Silva, Francisco Carlos de Oliveira; Scottá, Bruno Andreatta; Almeida e Silva, Martinho; Souza, Luisa Pinto Oliveira; Vidal, Tatiana Zacché Batista.
Afiliação
  • Pinheiro, Roniê Wellerson; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária. Belo Horizonte. Brasil
  • Fontes, Dalton Oliveira; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária. Departamento de Zootecnia. Belo Horizonte. Brasil
  • Silva, Francisco Carlos de Oliveira; Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais. Viçosa. Brasil
  • Scottá, Bruno Andreatta; Universidade Federal de Viçosa. Viçosa. Brasil
  • Almeida e Silva, Martinho; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária. Departamento de Zootecnia. Belo Horizonte. Brasil
  • Souza, Luisa Pinto Oliveira; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária. Belo Horizonte. Brasil
  • Vidal, Tatiana Zacché Batista; Universidade Federal de Minas Gerais. Escola de Veterinária. Belo Horizonte. Brasil
R. bras. Saúde Prod. Anim. ; 16(4): 827-838, out.-dez. 2015. tab
Article em Pt | VETINDEX | ID: vti-13357
Biblioteca responsável: BR68.1
Localização: BR68.1
ABSTRACT
This study was conducted to evaluate the effects of dietary methionine + cystine levels on performance, carcass characteristics and immune response of weanling pigs. It was used 360 piglets, 180 males and 180 females, weaned at 20.3 days of age and initial weight of 5.43 ± 1.17kg. Was used the experimental design of randomized blocks in a 5x2 factorial design, with five levels of total methionine + cystine (0.70; 0.77; 0.85; 0.93 e 1.01%) and two forms of immune system activation (vaccinated and unvaccinated), with four replications and nine animals per experimental unit. There was no interaction between the methionine + cystine levels and the degree of activation of the immune system of animals for all parameters evaluated. The immune system activation decreased by 7% feed intake and 5% in daily weight gain of the animals. Methionine and cystine levels linearly improved feed conversion and daily protein deposition on the carcass as the level of sulfur amino acids in the diets increased. Pigs from six to 16 kg, independent of immune system activation, require 0.90% of total methionine + cystine, which corresponds to a daily intake of methionine + cystine 4.44 g/day and a ratio of 58% methionine + cystine lysine.(AU)
RESUMO
O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar os efeitos dos níveis de metionina + cistina da dieta sobre o desempenho, características de carcaça e a resposta imunológica de leitões recém-desmamados. Foram utilizados 360 leitões, 180 machos e 180 fêmeas, desmamados com idade média de 20,3 dias e peso inicial de 5,43 ± 1,17 kg. Foi utilizado o delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 5x2, com cinco níveis de metionina + cistina total (0,70; 0,77; 0,85; 0,93 e 1,01%) e duas formas de ativação do sistema imune (vacinados e não vacinados), quatro repetições e nove animais por unidade experimental. Não houve interação entre os níveis de lisina e o grau de ativação do sistema imune dos animais para todos os parâmetros avaliados. A ativação do sistema imune reduziu em 7% o consumo de ração e em 5% no ganho de peso diário dos animais. Os níveis de metionina + cistina melhoraram de forma linear a conversão alimentar e a deposição de proteína diária na carcaça à medida que o nível dos aminoácidos sulfurados aumentou nas dietas. Suínos dos seis aos 16 kg, independente da ativação do sistema imune, exigem 0,9% de metionina + cistina total, o que corresponde a um consumo diário de metionina + cistina de 4,44 g/dia e uma relação de 58% metionina + cistinalisina.(AU)
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Assunto principal: Suínos / Cistina / Metionina Limite: Animals Idioma: Pt Revista: R. bras. Saúde Prod. Anim. / Rev. bras. saúde prod. anim Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article
Texto completo: 1 Base de dados: VETINDEX Assunto principal: Suínos / Cistina / Metionina Limite: Animals Idioma: Pt Revista: R. bras. Saúde Prod. Anim. / Rev. bras. saúde prod. anim Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article