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Traditional Food Consumption in Andean Ecuador and Associated Consumer Characteristics, Shopping and Eating Habits.
April-Lalonde, Gabriel; Deaconu, Ana; Cole, Donald C; Batal, Malek.
Afiliação
  • April-Lalonde G; Nutrition Department, Faculty of Medicine, Université de Montréal, Montréal, Canada.
  • Deaconu A; Centre for Public Health Research, Centre de recherche en santé publique de l'Université de Montréal et du CIUSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal (CReSP), Montréal, Canada.
  • Cole DC; Nutrition Department, Faculty of Medicine, Université de Montréal, Montréal, Canada.
  • Batal M; Centre for Public Health Research, Centre de recherche en santé publique de l'Université de Montréal et du CIUSS du Centre-Sud-de-l'Île-de-Montréal (CReSP), Montréal, Canada.
Ecol Food Nutr ; 62(5-6): 308-333, 2023 Nov 02.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-37791736
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Comportamento Alimentar / Preferências Alimentares Tipo de estudo: Prognostic_studies / Risk_factors_studies Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Ecuador Idioma: En Revista: Ecol Food Nutr Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Canadá País de publicação: Estados Unidos
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