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Cinnamomum sp. and Pelargonium odoratissimum as the Main Contributors to the Antibacterial Activity of the Medicinal Drink Horchata: A Study Based on the Antibacterial and Chemical Analysis of 21 Plants.
Fernandez-Soto, Paulina; Celi, Diana; Tejera, Eduardo; Alvarez-Suarez, José Miguel; Machado, António.
Afiliação
  • Fernandez-Soto P; Facultad de Ciencias de la Salud, Carrera de Enfermería, Grupo de Bio-Quimioinformática, Universidad de Las Américas (UDLA), Quito 170125, Ecuador.
  • Celi D; Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas, Carrera de Ingeniería Agroindustrial, Universidad de Las Américas (UDLA), Quito 170125, Ecuador.
  • Tejera E; Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias Aplicadas, Grupo de Bio-Quimioinformática, Universidad de Las Américas (UDLA), Quito 170125, Ecuador.
  • Alvarez-Suarez JM; Colegio de Ciencias e Ingenierías, Departamento de Ingeniería en Alimentos, Universidad San Francisco de Quito (USFQ), Quito 170901, Ecuador.
  • Machado A; Colegio de Ciencias Biológicas y Ambientales (COCIBA), Instituto de Microbiología, Laboratorio de Bacteriología, Universidad San Francisco de Quito (USFQ), Quito 170901, Ecuador.
Molecules ; 28(2)2023 Jan 10.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36677749
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cinnamomum / Pelargonium / Staphylococcus aureus Resistente à Meticilina Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2023 Tipo de documento: Article País de afiliação: Equador País de publicação: Suíça
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