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Germinated Millet (Pennisetum glaucum (L.) R. Br.) Flour Improved the Gut Function and Its Microbiota Composition in Rats Fed with High-Fat High-Fructose Diet.
Theodoro, Jaqueline Maciel Vieira; Grancieri, Mariana; Gomes, Mariana Juste Contin; Toledo, Renata Celi Lopes; de São José, Vinícius Parzanini Brilhante; Mantovani, Hilário Cuquetto; Carvalho, Carlos Wanderlei Piler; da Silva, Bárbara Pereira; Martino, Hércia Stampini Duarte.
Afiliação
  • Theodoro JMV; Department of Nutrition and Health, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
  • Grancieri M; Department of Nutrition and Health, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
  • Gomes MJC; Department of Pharmacy and Nutrition, Federal University of Espírito Santo, Alegre 29500-000, Brazil.
  • Toledo RCL; Department of Nutrition and Health, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
  • de São José VPB; Department of Nutrition and Health, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
  • Mantovani HC; Department of Nutrition and Health, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
  • Carvalho CWP; Department of Microbiology, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
  • da Silva BP; Embrapa Agroindústria de Alimentos, Rio de Janeiro 23020-470, Brazil.
  • Martino HSD; Department of Nutrition and Health, Federal University of Viçosa, Viçosa 36570-900, Brazil.
Int J Environ Res Public Health ; 19(22)2022 11 18.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-36429936
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Pennisetum / Microbioma Gastrointestinal Limite: Animals Idioma: En Revista: Int J Environ Res Public Health Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Suíça
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