Direct Methylation for Determination of Fatty Acids in Coffee Samples by GC-FID.

de Fátima Bortolato Piccioli, Angélica; Ferreira, Cintia Stefhany Ripke; Dos Santos, Patrícia Daniele Silva; Senes, Carlos Eduardo Rubio; Visentainer, Jesuí Vergílio; Santos, Oscar Oliveira

de Fátima Bortolato Piccioli, Angélica; Ferreira, Cintia Stefhany Ripke; Dos Santos, Patrícia Daniele Silva; Senes, Carlos Eduardo Rubio; Visentainer, Jesuí Vergílio; Santos, Oscar Oliveira.

Afiliação

de Fátima Bortolato Piccioli A; Department of Chemistry, State University of Maringá (UEM), Colombo Avenue, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil.
Ferreira CSR; Department of Chemistry, State University of Maringá (UEM), Colombo Avenue, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil.
Dos Santos PDS; Department of Chemistry, State University of Maringá (UEM), Colombo Avenue, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil.
Senes CER; Department of Chemistry, State University of Maringá (UEM), Colombo Avenue, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil.
Visentainer JV; Department of Chemistry, State University of Maringá (UEM), Colombo Avenue, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil.
Santos OO; Department of Chemistry, State University of Maringá (UEM), Colombo Avenue, 5790, 87020-900 Maringá, Paraná, Brasil.

J Chromatogr Sci ; 60(8): 725-731, 2022 Oct 03.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34999770

Assuntos

Café; Ácidos Graxos; Cromatografia Gasosa/métodos; Ácidos Graxos/química; Metilação; Solventes/química

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Café / Ácidos Graxos Idioma: En Revista: J Chromatogr Sci Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Estados Unidos

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google