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Volatile Nitrogenous Compounds from Bacteria: Source of Novel Bioactive Compounds.
Valença, Camilla A S; Barbosa, Ana A T; Souto, Eliana B; Caramão, Elina B; Jain, Sona.
Afiliação
  • Valença CAS; Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial, Universidade Tiradentes, Aracaju, Sergipe, Brazil.
  • Barbosa AAT; Department of Morphology, Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão, Sergipe, Brazil.
  • Souto EB; CEB - Center of Biological Engineering, Universidade do Minho, Campus de Gualtar, 4710-057, Braga, Portugal.
  • Caramão EB; Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia Industrial, Universidade Tiradentes, Aracaju, Sergipe, Brazil.
  • Jain S; Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia - Energia e Ambiente, Universidade Federal da Bahia, Salvador, Bahia, Brazil.
Chem Biodivers ; 18(11): e2100549, 2021 Nov.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34643327
Bacteria can produce nitrogenous compounds via both primary and secondary metabolic processes. Many bacterial volatile nitrogenous compounds produced during the secondary metabolism have been identified and reported for their antioxidant, antibacterial, antifungal, algicidal and antitumor activities. The production of these nitrogenous compounds depends on several factors, including the composition of culture media, growth conditions, and even the organic solvent used for their extraction, thus requiring their identification in specific conditions. In this review, we describe the volatile nitrogenous compounds produced by bacteria especially focusing on their antimicrobial activity. We concentrate on azo-compounds mainly pyrazines and pyrrolo-pyridines reported for their activity against several microorganisms. Whenever significant, extraction and identification methods of these compounds are also mentioned and discussed. To the best of our knowledge, this is first review describing volatile nitrogenous compounds from bacteria focusing on their biological activity.
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Compostos Azo / Bactérias / Compostos Orgânicos Voláteis / Antibacterianos Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Chem Biodivers Assunto da revista: BIOQUIMICA / QUIMICA Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Suíça
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