Screening level intake estimates of low and no-calorie sweeteners in Argentina, Chile, and Peru.

Barraj, Leila; Bi, Xiaoyu; Tran, Nga

Barraj, Leila; Bi, Xiaoyu; Tran, Nga.

Afiliação

Barraj L; Chemical Regulation and Food Safety, Exponent Inc, Washington, DC, USA.
Bi X; Chemical Regulation and Food Safety, Exponent Inc, Washington, DC, USA.
Tran N; Chemical Regulation and Food Safety, Exponent Inc, Washington, DC, USA.

Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess ; 38(12): 1995-2011, 2021 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34461023

Assuntos

Bebidas/análise; Análise de Alimentos; Edulcorantes/análise; Argentina; Chile; Ingestão de Energia; Humanos; Nível de Efeito Adverso não Observado; Peru

Palavras-chave

Argentina; Budget Method; Chile; LNCS; Peru; acesulfame potassium; aspartame; cyclamate; high-intensity sweeteners; non-nutritive sweeteners; saccharin; steviol glycosides; sucralose

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Edulcorantes / Bebidas / Análise de Alimentos Tipo de estudo: Diagnostic_studies / Screening_studies Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Argentina / Chile / Peru Idioma: En Revista: Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Reino Unido

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google