Antimicrobial Resistance and Genetic Diversity of Campylobacter spp. Isolated from Broiler Chicken at Three Levels of the Poultry Production Chain in Costa Rica.

Lazo-Láscarez, Sabrina; Gutiérrez, Leana Zumbado; Duarte-Martínez, Francisco; Romero Zúñiga, Juan José; Arias Echandi, María Laura; Muñoz-Vargas, Lohendy

Lazo-Láscarez, Sabrina; Gutiérrez, Leana Zumbado; Duarte-Martínez, Francisco; Romero Zúñiga, Juan José; Arias Echandi, María Laura; Muñoz-Vargas, Lohendy.

Afiliação

Lazo-Láscarez S; Escuela de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional, Heredia 86-3000, Costa Rica.
Gutiérrez LZ; National Service of Animal Health (SENASA), Argentina.
Duarte-Martínez F; National Reference Centre for Microbiological Food Safety, Costa Rican Institute for Research and Education in Nutrition and Health (INCIENSA), Tres Ríos, Cartago, Costa Rica.
Romero Zúñiga JJ; Escuela de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional, Heredia 86-3000, Costa Rica.
Arias Echandi ML; Food and Water Microbiology Laboratory, Faculty of Microbiology and Tropical Disease Research Center, University of Costa Rica, San José 2060, Costa Rica.
Muñoz-Vargas L; Escuela de Medicina Veterinaria, Universidad Nacional, Heredia 86-3000, Costa Rica.

J Food Prot ; 84(12): 2143-2150, 2021 12 01.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-34324670

Assuntos

Infecções por Campylobacter; Campylobacter jejuni; Campylobacter; Animais; Antibacterianos/farmacologia; Campylobacter/genética; Infecções por Campylobacter/tratamento farmacológico; Infecções por Campylobacter/veterinária; Campylobacter jejuni/genética; Galinhas; Costa Rica; Farmacorresistência Bacteriana; Microbiologia de Alimentos; Variação Genética; Humanos; Testes de Sensibilidade Microbiana; Aves Domésticas

Palavras-chave

Campylobacter; Antimicrobial resistance; Chicken meat; Foodborne pathogen; Public health; Pulsed-field gel electrophoresis

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Campylobacter / Infecções por Campylobacter / Campylobacter jejuni Limite: Animals / Humans País/Região como assunto: America central / Costa rica Idioma: En Revista: J Food Prot Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Costa Rica País de publicação: Estados Unidos

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google