Effect of pre-slaughter fasting duration on physiology, carcass and meat quality in beef cattle finished on pastures or feedlot.
Res Vet Sci
; 136: 158-165, 2021 May.
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em En
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| ID: mdl-33647594
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1
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01-internacional
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Assunto principal:
Bovinos
/
Privação de Alimentos
/
Carne
Limite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Res Vet Sci
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Uruguai
País de publicação:
Reino Unido