Biosynthesis of vitamin B12 by Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii ATCC 13673 using liquid acid protein residue of soybean as culture medium.
Biotechnol Prog
; 36(5): e3011, 2020 09.
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em En
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| ID: mdl-32356411
Palavras-chave
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1
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01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Propionibacterium
/
Vitamina B 12
/
Proteínas de Soja
/
Reatores Biológicos
/
Meios de Cultura
Idioma:
En
Revista:
Biotechnol Prog
Assunto da revista:
BIOTECNOLOGIA
Ano de publicação:
2020
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil
País de publicação:
Estados Unidos