Short communication: In vitro and in vivo probiotic potential of Lactobacillus plantarum B7 and Lactobacillus rhamnosus D1 isolated from Minas artisanal cheese.
J Dairy Sci
; 102(7): 5957-5961, 2019 Jul.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-31128873
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Queijo
/
Probióticos
/
Lactobacillus plantarum
/
Lacticaseibacillus rhamnosus
/
Listeria monocytogenes
Limite:
Animals
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
En
Revista:
J Dairy Sci
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Estados Unidos