Opinion on the Hurdles and Potential Health Benefits in Value-Added Use of Plant Food Processing By-Products as Sources of Phenolic Compounds.
Int J Mol Sci
; 19(11)2018 Nov 06.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-30404239
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Fenóis
/
Plantas
/
Opinião Pública
/
Manipulação de Alimentos
/
Valor Nutritivo
Aspecto:
Patient_preference
Limite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
Int J Mol Sci
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Chile
País de publicação:
Suíça