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Use of added sugars in packaged foods sold in Brazil.
Scapin, Tailane; Fernandes, Ana Carolina; Dos Anjos, Adilson; Proença, Rossana Pacheco da Costa.
Afiliação
  • Scapin T; 1Nutrition Postgraduate Program (Programa de Pós-graduação em Nutrição - PPGN) and Nutrition in Foodservice Research Centre (Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições - NUPPRE),Federal University of Santa Catarina (Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC),Health Sciences Centre,R
  • Fernandes AC; 1Nutrition Postgraduate Program (Programa de Pós-graduação em Nutrição - PPGN) and Nutrition in Foodservice Research Centre (Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições - NUPPRE),Federal University of Santa Catarina (Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC),Health Sciences Centre,R
  • Dos Anjos A; 3Department of Statistics (Departamento de Estatística),Federal University of Paraná (Universidade Federal do Paraná - UFPR),Curitiba,PR,Brazil.
  • Proença RPDC; 1Nutrition Postgraduate Program (Programa de Pós-graduação em Nutrição - PPGN) and Nutrition in Foodservice Research Centre (Núcleo de Pesquisa de Nutrição em Produção de Refeições - NUPPRE),Federal University of Santa Catarina (Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC),Health Sciences Centre,R
Public Health Nutr ; 21(18): 3328-3334, 2018 12.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-30157986
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ingestão de Energia / Fast Foods / Aditivos Alimentares / Açúcares da Dieta Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Public Health Nutr Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de publicação: Reino Unido
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