Iron absorption from beans with different contents of iron, evaluated by stable isotopes.
Clin Nutr ESPEN
; 25: 121-125, 2018 06.
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em En
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| ID: mdl-29779806
Palavras-chave
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Alimentos Fortificados
/
Plantas Geneticamente Modificadas
/
Phaseolus
/
Digestão
/
Frutas
/
Absorção Intestinal
/
Ferro
Tipo de estudo:
Clinical_trials
Limite:
Adult
/
Female
/
Humans
/
Male
/
Middle aged
País/Região como assunto:
America do sul
/
Brasil
Idioma:
En
Revista:
Clin Nutr ESPEN
Ano de publicação:
2018
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Reino Unido