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Effects of feedstock and co-culture of Lactobacillus fermentum and wild Saccharomyces cerevisiae strain during fuel ethanol fermentation by the industrial yeast strain PE-2.
Reis, Vanda R; Bassi, Ana Paula G; Cerri, Bianca C; Almeida, Amanda R; Carvalho, Isis G B; Bastos, Reinaldo G; Ceccato-Antonini, Sandra R.
Afiliação
  • Reis VR; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil.
  • Bassi APG; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil.
  • Cerri BC; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil.
  • Almeida AR; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil.
  • Carvalho IGB; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil.
  • Bastos RG; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil.
  • Ceccato-Antonini SR; Dept Tecnologia Agroindustrial e Socio-Economia Rural, Universidade Federal de São Carlos-Centro de Ciencias Agrarias, Via Anhanguera, km 174, Araras, SP, 13600-970, Brazil. antonini@ufscar.br.
AMB Express ; 8(1): 23, 2018 Feb 16.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29453625
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Idioma: En Revista: AMB Express Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Alemanha
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