Red meat intake is positively associated with non-fatal acute myocardial infarction in the Costa Rica Heart Study.

Wang, Dongqing; Campos, Hannia; Baylin, Ana

Wang, Dongqing; Campos, Hannia; Baylin, Ana.

Afiliação

Wang D; 1Department of Epidemiology,School of Public Health,University of Michigan,Ann Arbor,MI 48109,USA.
Campos H; 2Department of Nutrition,Harvard T.H. Chan School of Public Health,Boston,MA 02115,USA.
Baylin A; 1Department of Epidemiology,School of Public Health,University of Michigan,Ann Arbor,MI 48109,USA.

Br J Nutr ; 118(4): 303-311, 2017 Aug.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28875869

Assuntos

Dieta; Comportamento Alimentar; Infarto do Miocárdio/etiologia; Carne Vermelha/efeitos adversos; Doença Aguda; Idoso; Costa Rica; Dieta/tendências; Inquéritos sobre Dietas; Fast Foods; Feminino; Manipulação de Alimentos; Humanos; Modelos Logísticos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Razão de Chances

Palavras-chave

MI myocardial infarction; CVD; Costa Rica; Myocardial infarction; Processed meat; Red meat

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Dieta / Comportamento Alimentar / Carne Vermelha / Infarto do Miocárdio Tipo de estudo: Etiology_studies / Observational_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: America central / Costa rica Idioma: En Revista: Br J Nutr Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Reino Unido

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