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Pequi (Caryocar brasiliense Camb.) almond oil attenuates carbon tetrachloride-induced acute hepatic injury in rats: Antioxidant and anti-inflammatory effects.
Torres, Lucillia R de O; Santana, Fernanda C de; Torres-Leal, Francisco L; Melo, Illana L P de; Yoshime, Luciana T; Matos-Neto, Emidio M; Seelaender, Marília C L; Araújo, Cintia M M; Cogliati, Bruno; Mancini-Filho, Jorge.
Afiliação
  • Torres LR; Department of Food Science and Experimental Nutrition, University of São Paulo, São Paulo, Brazil; Maranhão Federal Institute of Education, Science and Technology, Caxias, Maranhão, Brazil. Electronic address: lucilliaro@usp.br.
  • Santana FC; Department of Food Science and Experimental Nutrition, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Torres-Leal FL; Department of Biophysics and Physiology, Federal University of Piaui, Piaui, Brazil.
  • Melo IL; Department of Food Science and Experimental Nutrition, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Yoshime LT; Department of Food Science and Experimental Nutrition, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Matos-Neto EM; Department of Cell Biology, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Seelaender MC; Department of Cell Biology, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Araújo CM; Department of Pathology, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Cogliati B; Department of Pathology, School of Veterinary Medicine and Animal Science, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
  • Mancini-Filho J; Department of Food Science and Experimental Nutrition, University of São Paulo, São Paulo, Brazil.
Food Chem Toxicol ; 97: 205-216, 2016 Nov.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-27623180
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Tetracloreto de Carbono / Estresse Oxidativo / Inflamação / Fígado / Anti-Inflamatórios / Antioxidantes Limite: Animals País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de publicação: Reino Unido
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Óleos de Plantas / Tetracloreto de Carbono / Estresse Oxidativo / Inflamação / Fígado / Anti-Inflamatórios / Antioxidantes Limite: Animals País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Food Chem Toxicol Ano de publicação: 2016 Tipo de documento: Article País de publicação: Reino Unido