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[Food insecurity and overweight in first grade students in the municipal school system in São Leopoldo, Rio Grande do Sul State, Brazil]. / Insegurança alimentar e excesso de peso em escolares do primeiro ano do Ensino Fundamental da rede municipal de São Leopoldo, Rio Grande do Sul, Brasil.
Vicenzi, Keli; Henn, Ruth Liane; Weber, Ana Paula; Backes, Vanessa; Paniz, Vera Maria Vieira; Donatti, Talita; Olinto, Maria Teresa Anselmo.
Afiliação
  • Vicenzi K; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
  • Henn RL; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
  • Weber AP; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
  • Backes V; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
  • Paniz VM; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
  • Donatti T; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
  • Olinto MT; Universidade do Vale do Rio dos Sinos, São Leopoldo, Brasil.
Cad Saude Publica ; 31(5): 1084-94, 2015 May.
Article em Pt | MEDLINE | ID: mdl-26083182
This cross-sectional school-based study in São Leopoldo, Rio Grande do Sul State, Brazil, evaluated the association between food insecurity and overweight in first grade students in the municipal elementary school system. A total of 2,369 students were invited to participate, of whom 847 were examined, and of these, 782 had data available on weight and height. Dietary data were obtained from a parent or guardian. Food insecurity was measured by the Brazilian Food Insecurity Scale (EBIA). Data on weight and height were provided by the Nutrition Service of the Municipal Department of Education. Prevalence rates for overweight and food insecurity were 38.1% and 45.1%, respectively. After controlling for potential confounders, children with food insecurity had 22% lower odds of overweight. Notwithstanding the inverse association between the exposure and outcome, this sample showed high rates of food insecurity and overweight, revealing a complex relationship and indicating that further research is needed to understand it. Robust public policies are critical for addressing these conditions.
Assuntos

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sobrepeso / Abastecimento de Alimentos Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Aspecto: Determinantes_sociais_saude Limite: Adult / Child / Female / Humans / Male País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Cad Saude Publica Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Sobrepeso / Abastecimento de Alimentos Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Aspecto: Determinantes_sociais_saude Limite: Adult / Child / Female / Humans / Male País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Cad Saude Publica Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil