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Roasted soybean supplements for finishing beef cattle on Brachiaria brizantha pasture.
de Oliveira, André Alves; Tilemahos Zervoudakis, Joanis; Hatamoto-Zervoudakis, Luciana Keiko; da Silva Cabral, Luciano; da Silva-Marques, Renata Pereira; Koscheck, Jeferson Fabiano Werner; Guedes de Carvalho, Daniel Marino; Benatti, João Marcos Beltrame; Alonso, Marcella Katherine.
Afiliação
  • de Oliveira AA; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Estadual de São Paulo, Jaboticabal, São Paulo, Brazil. andrezoo07@yahoo.com.br.
  • Tilemahos Zervoudakis J; Faculdade de Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil.
  • Hatamoto-Zervoudakis LK; Faculdade de Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil.
  • da Silva Cabral L; Faculdade de Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil.
  • da Silva-Marques RP; Faculdade de Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia, Universidade Federal de Mato Grosso, Cuiabá, Mato Grosso, Brazil.
  • Koscheck JF; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Estadual de São Paulo, Jaboticabal, São Paulo, Brazil.
  • Guedes de Carvalho DM; Institudo de Ciências Exatas e da Terra, Universidade Federal de Mato Grosso, Barra do Garças, Mato Grosso, Brazil.
  • Benatti JM; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Estadual de São Paulo, Jaboticabal, São Paulo, Brazil.
  • Alonso MK; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia, Universidade Estadual de São Paulo, Jaboticabal, São Paulo, Brazil.
Trop Anim Health Prod ; 47(7): 1233-9, 2015 Oct.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-26077114
Two experiments were conducted to evaluate the inclusion of 0, 14, 27.5 and 41 g/kg roasted soybean (RSB) in protein-energy supplements for the finishing of beef cattle on pastures of Brachiaria brizantha cv. Marandu in the rainy period. In experiment 1, for the evaluation of the nutritional parameters, five rumen-cannulated steers with an initial average body weight of 474.5 kg were utilised. In experiment 2, for the evaluation of performance, 25 intact male zebu cattle with an initial average body weight of 418 kg were utilised. Supply of RSB led to an increase in the intake of crude protein and non-fibre carbohydrates (P < 0.05). The concentrations of rumen ammonia nitrogen increased significantly (P < 0.05) 4 h after supplementation. The animals that received protein-energy supplements had superior (52 %) average daily gain in relation to those receiving mineral mixture. The supply of protein-energy supplements formulated with roasted soybean provided an increase in average daily weight gain and an improvement in the nutritional parameters of finishing beef cattle on pasture in the rainy period.
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Glycine max / Bovinos / Brachiaria / Comportamento Alimentar / Ração Animal / Criação de Animais Domésticos Limite: Animals Idioma: En Revista: Trop Anim Health Prod Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Estados Unidos
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