State of malnutrition in cuban hospitals; a needed update.
Nutr Hosp
; 31(5): 1900-9, 2015 May 01.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-25929357
RESUMEN
Justificación: El Estudio Cubano de Desnutricion Hospitalaria, conducido en el bienio 1999 2001 con 1,905 pacientes atendidos en 12 hospitales de 6 provincias del pais, revelo una tasa de desnutricion hospitalaria del 41.2%. Transcurrida una decada de aquella indagacion, se impone la actualizacion de este estimado. Objetivo: Actualizar el estado de la desnutricion hospitalaria en Cuba. Material y método: La presencia de desnutricion en 1,664 pacientes ingresados en 12 hospitales de 8 provincias del pais entre Marzo del 2012 y Marzo del 2014 se documento mediante la Encuesta Subjetiva Global (ESG). El estado de los procesos hospitalarios de cuidados alimentarios y nutricionales se evaluo con la Encuesta de Nutricion Hospitalaria (ENH). Resultados: La tasa corriente de desnutricion hospitalaria fue del 36.9% (Δ = +4.3%; p < 0.05). Las tasas de completamiento de los ejercicios hospitalarios de evaluacion nutricional y de uso de terapias de replecion nutricional fueron superiores. Conclusiones: Transcurridos 10 anos de la primera edicion del Estudio ELAN CUBA, se aprecian modestos avances en la identificacion y el tratamiento de la desnutricion en los hospitales en Cuba. Se percibe que la formacion e insercion de nutricionistas verticalizados en la actuacion hospitalaria haya contribuido al cambio observado. Asimismo, la actividad de la Sociedad Cubana de Nutricion Clinica y Metabolismo en el avance de las disciplinas de la terapia nutricional, la nutricion artificial y el metabolismo puede haber servido para un mejor reconocimiento del problema de salud representado por la desnutricion hospitalaria.
Texto completo:
1
Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Desnutrição
/
Hospitais
Tipo de estudo:
Observational_studies
/
Prevalence_studies
/
Risk_factors_studies
Aspecto:
Determinantes_sociais_saude
Limite:
Adult
/
Aged
/
Female
/
Humans
/
Male
/
Middle aged
País/Região como assunto:
Caribe
/
Cuba
Idioma:
En
Revista:
Nutr Hosp
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Article
País de publicação:
Espanha