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Isolation and structural elucidation of antiproliferative compounds of lipidic fractions from white shrimp muscle (Litopenaeus vannamei).
López-Saiz, Carmen-María; Velázquez, Carlos; Hernández, Javier; Cinco-Moroyoqui, Francisco-Javier; Plascencia-Jatomea, Maribel; Robles-Sánchez, Maribel; Machi-Lara, Lorena; Burgos-Hernández, Armando.
Afiliação
  • López-Saiz CM; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. k_rmelita@hotmail.com.
  • Velázquez C; Departamento de Ciencias Químico-Biológicas, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1685, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. velaz@guayacan.uson.mx.
  • Hernández J; Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica, Universidad Veracruzana, Xico, Veracruz 91190, Mexico. javmartinez@uv.mx.
  • Cinco-Moroyoqui FJ; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. fcinco@guayacan.uson.mx.
  • Plascencia-Jatomea M; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. mplascencia@guayacan.uson.mx.
  • Robles-Sánchez M; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. rsanchez@guayacan.uson.mx.
  • Machi-Lara L; Departamento de Investigación en Polímeros y Materiales, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1685, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. lmachi@polimeros.uson.mx.
  • Burgos-Hernández A; Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Universidad de Sonora, Apartado Postal 1658, Hermosillo, Sonora 83000, Mexico. aburgos@guayacan.uson.mx.
Int J Mol Sci ; 15(12): 23555-70, 2014 Dec 17.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25526568
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Crustáceos / Lipídeos / Músculos Limite: Animals Idioma: En Revista: Int J Mol Sci Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Suíça
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