Effect of cultivation practices on the ß-glucan content of Agaricus subrufescens basidiocarps.

Zied, Diego Cunha; Pardo Giménez, Arturo; Pardo González, Jose Emilio; Dias, Eustáquio Souza; Carvalho, Maiara Andrade; Minhoni, Marli Teixeira de Almeida

Zied, Diego Cunha; Pardo Giménez, Arturo; Pardo González, Jose Emilio; Dias, Eustáquio Souza; Carvalho, Maiara Andrade; Minhoni, Marli Teixeira de Almeida.

Afiliação

Zied DC; Faculdades Integradas de Bauru (FIB), Rua Rodolfina Dias Domingues 11, Jardim Ferraz, 17056-100 Bauru, SP, Brazil.

J Agric Food Chem ; 62(1): 41-9, 2014 Jan 08.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24308309

Assuntos

Agaricus/crescimento & desenvolvimento; Agricultura/métodos; Carpóforos/química; beta-Glucanas/análise; Agaricus/química; Agricultura/instrumentação; Meios de Cultura/química; Carpóforos/crescimento & desenvolvimento; Solo/química

Palavras-chave

almond mushroom; compost; medicinal potential; strain; yield

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Agaricus / Carpóforos / Agricultura / Beta-Glucanas Tipo de estudo: Evaluation_studies / Guideline Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Estados Unidos

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