Activity-guided identification of acetogenins as novel lipophilic antioxidants present in avocado pulp (Persea americana).

Rodríguez-Sánchez, Dariana; Silva-Platas, Christian; Rojo, Rocío P; García, Noemí; Cisneros-Zevallos, Luis; García-Rivas, Gerardo; Hernández-Brenes, Carmen

Rodríguez-Sánchez, Dariana; Silva-Platas, Christian; Rojo, Rocío P; García, Noemí; Cisneros-Zevallos, Luis; García-Rivas, Gerardo; Hernández-Brenes, Carmen.

Afiliação

Rodríguez-Sánchez D; Department of Biotechnology and Food Engineering, School of Biotechnology and Food, Tecnológico de Monterrey-Campus Monterrey, E. Garza Sada 2501 Sur, C.P. 64849, Monterrey, NL, Mexico; Endowed Chair in Cardiology. School of Medicine. Tecnológico de Monterrey-Campus Monterrey, Monterrey, NL, Mexico.

J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci ; 942-943: 37-45, 2013 Dec 30.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24211333

Assuntos

Acetogeninas/análise; Acetogeninas/farmacologia; Antioxidantes/análise; Antioxidantes/farmacologia; Frutas/química; Persea/química; Acetogeninas/química; Animais; Antioxidantes/química; Centrifugação; Cromatografia Líquida; Interações Hidrofóbicas e Hidrofílicas; Rim/citologia; Peroxidação de Lipídeos/efeitos dos fármacos; Masculino; Mitocôndrias/metabolismo; Extratos Vegetais/química; Ratos; Ratos Wistar

Palavras-chave

Acetogenins; Activity-guided isolation; Antioxidant capacity (AOC); Avocado; Centrifugal partition chromatography

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Persea / Acetogeninas / Frutas / Antioxidantes Tipo de estudo: Diagnostic_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: J Chromatogr B Analyt Technol Biomed Life Sci Assunto da revista: ENGENHARIA BIOMEDICA Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Holanda

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google