Olive oil by capillary electrophoresis: characterization and genuineness.
J Agric Food Chem
; 61(19): 4477-96, 2013 May 15.
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em En
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Assunto principal:
Óleos de Plantas
/
Eletroforese Capilar
Idioma:
En
Revista:
J Agric Food Chem
Ano de publicação:
2013
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Argentina
País de publicação:
Estados Unidos