Effects of pregnancy and feeding level on carcass and meat quality traits of Nellore cows.

Duarte, M S; Gionbelli, M P; Paulino, P V R; Serão, N V L; Silva, L H P; Mezzomo, R; Dodson, M V; Du, M; Busboom, J R; Guimarães, S E F; Filho, S C Valadares

Duarte, M S; Gionbelli, M P; Paulino, P V R; Serão, N V L; Silva, L H P; Mezzomo, R; Dodson, M V; Du, M; Busboom, J R; Guimarães, S E F; Filho, S C Valadares.

Afiliação

Duarte MS; Department of Animal Science, Universidade Federal de Viçosa, MG, Brazil. marcio_dsouza@hotmail.com

Meat Sci ; 94(1): 139-44, 2013 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23416625

Assuntos

Tecido Adiposo/metabolismo; Composição Corporal; Peso Corporal; Ingestão de Energia; Carne/análise; Músculo Esquelético/metabolismo; Gravidez; Ração Animal; Animais; Compartimentos de Líquidos Corporais/metabolismo; Restrição Calórica; Bovinos; Dieta; Gorduras na Dieta/análise; Dronabinol/análogos & derivados; Feminino; Carne/normas; Músculo Esquelético/anatomia & histologia; Estresse Mecânico; Gordura Subcutânea/metabolismo

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Composição Corporal / Peso Corporal / Ingestão de Energia / Gravidez / Tecido Adiposo / Músculo Esquelético / Carne Limite: Animals Idioma: En Revista: Meat Sci Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Reino Unido

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