Hypotensive and heart rate-lowering effects in rats receiving milk fermented by specific Lactococcus lactis strains.

Rodríguez-Figueroa, J C; González-Córdova, A F; Astiazaran-García, H; Vallejo-Cordoba, B

Rodríguez-Figueroa, J C; González-Córdova, A F; Astiazaran-García, H; Vallejo-Cordoba, B.

Afiliação

Rodríguez-Figueroa JC; Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo AC, Carretera a La Victoria Km. 0·6, Hermosillo, Sonora 83304, Mexico.

Br J Nutr ; 109(5): 827-33, 2013 Mar 14.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23168230

Assuntos

Produtos Fermentados do Leite; Frequência Cardíaca; Hipertensão/dietoterapia; Lactococcus lactis/metabolismo; Leite/microbiologia; Animais; Pressão Sanguínea; Doenças Cardiovasculares/dietoterapia; Doenças Cardiovasculares/prevenção & controle; Fermentação; Masculino; Ratos; Ratos Endogâmicos SHR

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Lactococcus lactis / Produtos Fermentados do Leite / Leite / Frequência Cardíaca / Hipertensão Limite: Animals Idioma: En Revista: Br J Nutr Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: México País de publicação: Reino Unido

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