Genes involved in protein metabolism of the probiotic lactic acid bacterium Lactobacillus delbrueckii UFV H2b20.

Do Carmo, A P; da Silva, D F; De Oliveira, M N V; Borges, A C; De Carvalho, A F; De Moraes, C A

Do Carmo, A P; da Silva, D F; De Oliveira, M N V; Borges, A C; De Carvalho, A F; De Moraes, C A.

Afiliação

Do Carmo AP; Instituto de Biotecnologia Aplicada à Agropecuária - BIOAGRO, Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa, 36570-000 Minas Gerais, Brazil.

Benef Microbes ; 2(3): 209-20, 2011 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21986360

Assuntos

Proteínas de Bactérias/genética; Ácido Láctico/metabolismo; Lactobacillus delbrueckii/genética; Lactobacillus delbrueckii/metabolismo; Probióticos/metabolismo; Proteínas de Bactérias/metabolismo; Regulação Bacteriana da Expressão Gênica; Lactobacillus delbrueckii/classificação; Lactobacillus delbrueckii/isolamento & purificação; Dados de Sequência Molecular; Filogenia; Probióticos/análise

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Proteínas de Bactérias / Ácido Láctico / Probióticos / Lactobacillus delbrueckii Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Benef Microbes Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Holanda

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