Development of a food frequency questionnaire in a probabilistic sample of adults from Niterói, Rio de Janeiro, Brazil.

Anjos, Luiz Antonio dos; Wahrlich, Vivian; Vasconcellos, Mauricio Teixeira Leite de; Souza, Danielle Ribeiro de; Olinto, Maria Teresa Anselmo; Waissmann, William; Henn, Ruth Liane; Rossato, Sinara Laurini; Lourenço, Ana Eliza Port; Bressan, Ana Weigert

Anjos, Luiz Antonio dos; Wahrlich, Vivian; Vasconcellos, Mauricio Teixeira Leite de; Souza, Danielle Ribeiro de; Olinto, Maria Teresa Anselmo; Waissmann, William; Henn, Ruth Liane; Rossato, Sinara Laurini; Lourenço, Ana Eliza Port; Bressan, Ana Weigert.

Afiliação

Anjos LA; Departamento de Nutrição Social, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil. lanjos@gmail.com

Cad Saude Publica ; 26(11): 2196-204, 2010 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-21180993

Assuntos

Inquéritos sobre Dietas/normas; Ingestão de Alimentos/fisiologia; Ingestão de Energia/fisiologia; Alimentos/classificação; Inquéritos e Questionários; Adulto; Brasil; Inquéritos sobre Dietas/métodos; Feminino; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Reprodutibilidade dos Testes; População Urbana/estatística & dados numéricos

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Ingestão de Energia / Inquéritos sobre Dietas / Inquéritos e Questionários / Ingestão de Alimentos / Alimentos Limite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: En Revista: Cad Saude Publica Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 2010 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil

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