Recent trends in fructooligosaccharides production.

Guío, Felipe; Rodríguez, Mauro A; Alméciga-Diaz, Carlos J; Sánchez, Oscar F

Guío, Felipe; Rodríguez, Mauro A; Alméciga-Diaz, Carlos J; Sánchez, Oscar F.

Afiliação

Guío F; Department of Chemical and Environmental Engineering, Universidad Nacional de Colombia, Bogotá, Colombia.

Recent Pat Food Nutr Agric ; 1(3): 221-30, 2009 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-20653543

Assuntos

Hexosiltransferases/metabolismo; Oligossacarídeos/biossíntese; Patentes como Assunto/estatística & dados numéricos; Prebióticos; Proteínas Recombinantes; Biotransformação; Humanos; Inulina; Oligossacarídeos/química; Oligossacarídeos/uso terapêutico; Polímeros; Sacarose/metabolismo

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Oligossacarídeos / Patentes como Assunto / Proteínas Recombinantes / Prebióticos / Hexosiltransferases Limite: Humans Idioma: En Revista: Recent Pat Food Nutr Agric Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Colômbia País de publicação: Emirados Árabes Unidos

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