[The industrial revolution of the sugar industry in Cuba, Brazil, and Argentina: technology and social change, ca. 1870-1930].

Pucci, R

[The industrial revolution of the sugar industry in Cuba, Brazil, and Argentina: technology and social change, ca. 1870-1930]. / La revolucion industrial azucarera en Cuba, Brasil y Argentina. Tecnologia y cambio social (ca. 1870-1930).

Pucci, R.

Am Lat Hist Econ ; 16: 123-49, 2001.

Article em Es | MEDLINE | ID: mdl-20017269

Assuntos

Comércio; Abastecimento de Alimentos; Tecnologia de Alimentos; Saccharum; Mudança Social; Agricultura/economia; Agricultura/educação; Agricultura/história; Argentina/etnologia; Brasil/etnologia; Comércio/economia; Comércio/educação; Comércio/história; Cuba/etnologia; Abastecimento de Alimentos/economia; Abastecimento de Alimentos/história; Abastecimento de Alimentos/legislação & jurisprudência; Tecnologia de Alimentos/economia; Tecnologia de Alimentos/educação; Tecnologia de Alimentos/história; Tecnologia de Alimentos/legislação & jurisprudência; História do Século XIX; História do Século XX; Mudança Social/história; Fatores Socioeconômicos

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Mudança Social / Comércio / Saccharum / Abastecimento de Alimentos / Tecnologia de Alimentos Tipo de estudo: Prognostic_studies Aspecto: Determinantes_sociais_saude / Equity_inequality País/Região como assunto: America do sul / Argentina / Brasil / Caribe / Cuba Idioma: Es Revista: Am Lat Hist Econ Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de publicação: México

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