Ochratoxin A and Aspergillus section Nigri in peanut seeds at different months of storage in Córdoba, Argentina.
Int J Food Microbiol
; 119(3): 213-8, 2007 Nov 01.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-17854935
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Arachis
/
Aspergillus niger
/
Contaminação de Alimentos
/
Conservação de Alimentos
/
Ocratoxinas
Tipo de estudo:
Prevalence_studies
/
Qualitative_research
/
Risk_factors_studies
País/Região como assunto:
America do sul
/
Argentina
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2007
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Argentina
País de publicação:
Holanda