Phage-resistant mutants of Lactobacillus delbrueckii may have functional properties that differ from those of parent strains.
Int J Food Microbiol
; 116(1): 96-102, 2007 May 01.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-17307269
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
DNA Bacteriano
/
Imunidade nas Mucosas
/
Lactobacillus delbrueckii
/
Microbiologia de Alimentos
Tipo de estudo:
Prognostic_studies
Limite:
Animals
/
Humans
Idioma:
En
Revista:
Int J Food Microbiol
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
/
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2007
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Argentina
País de publicação:
Holanda