Relationship between coffee husk caffeine degradation and respiration of Aspergillus sp. LPBx in solid-state fermentation.
Appl Biochem Biotechnol
; 102-103(1-6): 169-77, 2002.
Article
em En
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| ID: mdl-12396120
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Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Oxigênio
/
Aspergillus
/
Cafeína
/
Café
Idioma:
En
Revista:
Appl Biochem Biotechnol
Ano de publicação:
2002
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil
País de publicação:
Estados Unidos