Calcium fortification of breakfast cereal enhances calcium absorption in children without affecting iron absorption.

Abrams, S A; Griffin, I J; Davila, P; Liang, L

Abrams, S A; Griffin, I J; Davila, P; Liang, L.

Afiliação

Abrams SA; US Department of Agriculture/Agricultural Research Service Children's Nutrition Research Center, Department of Pediatrics, Baylor College of Medicine and Texas Children's Hospital, Houston 77030, USA.

J Pediatr ; 139(4): 522-6, 2001 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-11598598

Assuntos

Cálcio da Dieta/metabolismo; Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Infantil; Grão Comestível/metabolismo; Alimentos Fortificados; Ferro da Dieta/metabolismo; Absorção/fisiologia; Animais; Criança; Registros de Dieta; Feminino; Fluorimunoensaio; Humanos; Marcação por Isótopo; Masculino; Leite/metabolismo

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cálcio da Dieta / Alimentos Fortificados / Grão Comestível / Fenômenos Fisiológicos da Nutrição Infantil / Ferro da Dieta Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Animals / Child / Female / Humans / Male Idioma: En Revista: J Pediatr Ano de publicação: 2001 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos País de publicação: Estados Unidos

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