Inhibitory effects of some spice essential oils on Aspergillus ochraceus NRRL 3174 growth and ochratoxin A production.
Lett Appl Microbiol
; 29(4): 238-41, 1999 Oct.
Article
em En
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| ID: mdl-10583751
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Coleções:
01-internacional
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MEDLINE
Assunto principal:
Aspergillus ochraceus
/
Óleos Voláteis
/
Especiarias
/
Micotoxinas
/
Ocratoxinas
Idioma:
En
Revista:
Lett Appl Microbiol
Assunto da revista:
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
1999
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Argentina
País de publicação:
Reino Unido