[Iron bioavailability in food]. | Arch Latinoam Nutr;49(2): 106-13, 1999 Jun. | MEDLINE

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[Iron bioavailability in food]. / Biodisponibilidad del hierro de los alimentos.

Martínez, C; Ros, G; Periago, M J; López, G.

Afiliação

Martínez C; Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia, España.

Arch Latinoam Nutr ; 49(2): 106-13, 1999 Jun.

Article em Es | MEDLINE | ID: mdl-10488388

Assuntos

Alimentos; Ferro/farmacocinética; Absorção; Disponibilidade Biológica; Humanos; Necessidades Nutricionais; Verduras

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Coleções: 01-internacional Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos / Ferro Limite: Humans Idioma: Es Revista: Arch Latinoam Nutr Ano de publicação: 1999 Tipo de documento: Article País de publicação: Venezuela

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