Métodos de análise de compostos fenólicos em vinhos / Methods of analysis of phenolic compounds in wine
Hig. aliment
; 28(228/229): 58-64, jan.-fev. 2014.
Article
em Pt
| LILACS
| ID: lil-737603
Biblioteca responsável:
BR526.1
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Vinho
/
Vitis
/
Compostos Fenólicos
Idioma:
Pt
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Brasil
País de publicação:
Brasil