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Índices antropométricos e retinolemia em crianças menores de cinco anos do e Estado da Paraíba / Anthropometric indices and serum retinol levels of children under age five years from the State of Paraíba, Brazil
Queiroz, Daiane de; Paiva, Adriana de Azevedo; Gama, Jacqueline Santos da Fonseca Almeida; Lima, Zilka Nanes; Pedraza, Dixis Figueroa.
Afiliação
  • Queiroz, Daiane de; Universidade Estadual da Paraiba. Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública. Campina Grande. BR
  • Paiva, Adriana de Azevedo; Universidade Federal do Piauí. Departamento de Nutrição. Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição. Teresina. BR
  • Gama, Jacqueline Santos da Fonseca Almeida; Universidade Estadual da Paraiba. Departamento de Enfermagem. Curso de Enfermagem. Campina Grande. BR
  • Lima, Zilka Nanes; Universidade Estadual da Paraiba. Departamento de Farmácia. Laboratório de Análises Clínica. Campina Grande. BR
  • Pedraza, Dixis Figueroa; Universidade Estadual da Paraiba. Departamento de Enfermagem. Programa de Pós-Graduação em Saúde Pública. Campina Grande. BR
Rev. nutr. (Impr.) ; 26(5): 563-570, set.-out. 2013. tab
Article em Pt | LILACS | ID: lil-696119
Biblioteca responsável: BR13.3
RESUMO

OBJETIVO:

Avaliar a relação entre os índices antropométricos e os níveis de retinol sérico em crianças menores de cinco anos do Estado da Paraíba.

MÉTODOS:

Estudo de corte transversal, de base populacional, envolvendo 1 205 crianças. O estado nutricional de vitamina A foi avaliado pelas concentrações séricas de retinol. O estado nutricional antropométrico foi avaliado utilizando-se os índices peso/altura e altura/idade.

RESULTADOS:

Crianças na faixa etária de 6 a 12 meses com deficit de altura apresentaram concentrações de retinol sérico significantemente inferiores quando comparadas às crianças sem deficit de altura (p=0,02).

CONCLUSÃO:

A associação observada entre deficit de altura e menores níveis de retinol sérico em crianças de menor faixa etária mostra a maior vulnerabilidade desse grupo para sofrer deficits vitamínicos e de crescimento...
ABSTRACT

OBJECTIVE:

This study assessed the relationship between anthropometric indices and the serum retinol level of children under age five years from the State of Paraíba.

METHODS:

This cross-sectional, population-based study measured the serum retinol level of 1,205 children to determine their vitamin A status and assessed their weight-for-height and height-for-age to determine their nutritional status.

RESULTS:

Stunted children aged 6 to 12 months had lower serum retinol levels than normal-height children (p=0.02). (β=34.1; p=0.04), intake of polyunsaturated fatty acids (β=7.5; p=0.04), intake of omega-3 fatty acids (β=74.3; p=0.05), and cholesterol intake (β=0.4; p=0.04) were predictors of birth weight.

CONCLUSION:

The association between stunting and low serum retinol levels in young children shows their greater vulnerability to vitamin and growth deficits...
Assuntos
Palavras-chave

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Vitamina A / Estado Nutricional / Crescimento Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies Limite: Child, preschool / Female / Humans / Infant / Male País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Rev. nutr. (Impr.) Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Vitamina A / Estado Nutricional / Crescimento Tipo de estudo: Observational_studies / Prevalence_studies / Prognostic_studies Limite: Child, preschool / Female / Humans / Infant / Male País/Região como assunto: America do sul / Brasil Idioma: Pt Revista: Rev. nutr. (Impr.) Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil