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Capacidade aeróbia de ratos alimentados com dieta rica em frutose / Aerobic capacity of rats fed with fructose rich diet
Moura, Rodrigo Ferreira de; Cambri, Lucieli Teresa; Quadros Junior, Antonio Carlos de; Nascimento, Carla Manuela Crispim; Arantes, Luciana Mendonça; Sebastião, Emerson; Tanaka, Kátia; Papini, Camila Bosquiero; Oliani, Merlyn Mércia; Mota, Clécia Soares de Alencar; Ribeiro, Carla; Melo, Maria Alice Rostom.
Afiliação
  • Moura, Rodrigo Ferreira de; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Cambri, Lucieli Teresa; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Quadros Junior, Antonio Carlos de; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Nascimento, Carla Manuela Crispim; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Brasil. BR
  • Arantes, Luciana Mendonça; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Sebastião, Emerson; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Tanaka, Kátia; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Papini, Camila Bosquiero; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Oliani, Merlyn Mércia; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Mota, Clécia Soares de Alencar; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Ribeiro, Carla; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
  • Melo, Maria Alice Rostom; Universidade Estadual Paulista. Instituto de Biociências. Departamento de Educação Física. Programa de Pós-Graduação em Ciências da Motricidade. Rio Claro. BR
Rev. bras. med. esporte ; Rev. bras. med. esporte;14(5): 422-426, set.-out. 2008. graf, tab
Article em Pt | LILACS | ID: lil-496451
Biblioteca responsável: BR14.1
RESUMO

INTRODUÇÃO:

Evidências apontam que a ingestão exacerbada de frutose pode desencadear distúrbios característicos da síndrome metabólica.

OBJETIVOS:

Analisar os efeitos da ingestão de dieta rica em frutose sobre aspectos metabólicos de ratos da linhagem Wistar. Adicionalmente, verificar a capacidade aeróbia através da identificação da máxima fase estável de lactato (MFEL).

MÉTODOS:

Dezesseis ratos foram separados em dois grupos de oito animais a) controle, alimentados com dieta balanceada, e b) frutose, alimentados com dieta rica em frutose. Foram analisadas a tolerância à glicose (área sob a curva de glicose durante teste de tolerância à glicose), sensibilidade à insulina (taxa de remoção da glicose sérica após sobrecarga exógena de insulina), perfil lipídico sérico e concentração de lactato sanguíneo [lac]s durante exercício na intensidade da MFEL.

RESULTADOS:

Teste t não pareado (p < 0,05) revelou diferença para a tolerância à glicose e triglicérides, porém não houve diferença na sensibilidade à insulina e na [lac]s. Anova one way com post hoc de Newman-Keuls (p < 0,05) revelou diferença para a cinética da glicose durante o teste de tolerância, mas não para a cinética do lactato durante exercício na MSSL.

CONCLUSÃO:

As Alterações fisiológicas provocadas pela dieta rica em frutose e inerentes à síndrome metabólica não prejudicam a capacidade aeróbia de ratos.
ABSTRACT

INTRODUCTION:

Evidence points that exacerbated ingestion of fructose may trigger disturbs characteristic of the metabolic syndrome.

OBJECTIVES:

To analyze the effects of a fructose rich diet on metabolic aspects of Wistar lineage rats. Additionally, to verify the aerobic capacity, through the identification of the maximal lactate steady state (MSSL). PROCEDURES Sixteen rats were separated in two groups of eight animals a) Control, fed a balanced diet, and b) fructose, fed a fructose-rich diet. The glucose tolerance, (area under serum glucose during a glucose tolerance test), insulin sensibility (glucose disappearance rate after exogenous insulin administration), serum lipid profile and blood lactate concentration [lac]b during exercise at MSSL intensity, have been analyzed.

RESULTS:

Non-paired t test (p<0.05) revealed difference between groups in the area under the curve of glucose and serum triglycerides, no difference in insulin sensibility or in [lac]b was detected, though. One-way ANOVA with Newman Keuls post hoc revealed difference in the glucose kinetics during tolerance test, but not in the lactate kinetics during the MSSL.

CONCLUSION:

The physiological alterations promoted by fructose-rich diet and intrinsic to the metabolic syndrome do not harm the aerobic capacity of rats.
Assuntos
Palavras-chave
Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Triglicerídeos / Limiar Anaeróbio / Estudos de Casos e Controles / Ratos Wistar / Síndrome Metabólica / Teste de Esforço / Frutose / Teste de Tolerância a Glucose / Insulina Tipo de estudo: Observational_studies / Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: Pt Revista: Rev. bras. med. esporte Assunto da revista: MEDICINA ESPORTIVA Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil
Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Triglicerídeos / Limiar Anaeróbio / Estudos de Casos e Controles / Ratos Wistar / Síndrome Metabólica / Teste de Esforço / Frutose / Teste de Tolerância a Glucose / Insulina Tipo de estudo: Observational_studies / Prognostic_studies Limite: Animals Idioma: Pt Revista: Rev. bras. med. esporte Assunto da revista: MEDICINA ESPORTIVA Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil País de publicação: Brasil