Caracterización nutricional antropométrica de ancianos institucionalizados y no institucionalizados / Nutritional characterization by anthropometrics of institutionalized and non-institutionalized elderly Venezuelan
Invest. clín
; Invest. clín;46(2): 111-119, jun. 2005. tab
Article
em Es
| LILACS
| ID: lil-413975
Biblioteca responsável:
VE1.1
RESUMEN
A fin de caracterizar el estado nutricional antropométrico de un grupo de ancianos se estudiaron 63 adultos mayores institucionalizados y 38 no institucionalizados de la ciudad de Valencia, Venezuela. El rango de edades del grupo estudiado fue de 60 a 83 años. Se midió peso, talla, pliegue tricipital, circunferencia del brazo izquierdo y se calculó índice de masa corporal (peso/talla²). La edad promedio fue para los institucionalizados 77,3 ± 7,4 años y de 69,5 ± 7,6 años en los no institucionalizados. Los promedios de pliegue tricipital (PT) y circunferencia del brazo (CB) estuvieron dentro del rango normal en ambos grupos, siendo mayores para los no institucionalizados. El PT de los hombres institucionalizados estuvo en el rango de déficit (9,3 ± 1,6) siendo significativa la diferencia con los no institucionalizados. El IMC estuvo en el rango del sobrepeso para los hombres residenciados en sus hogares (25,2 ± 1,2) y para las mujeres institucionalizadas (26,8 ± 1,2). Al clasificar el estado nutricional según IMC, en los ancianos institucionalizados se encontró 16 por ciento de déficit, 45 por ciento de normalidad y 33,3 por ciento de sobrepeso, siendo respectivamente las prevalencias de 8 por ciento, 62 por ciento y 29,7 por ciento en los no institucionalizados. El estado nutricional con mayor prevalencia fue el de normalidad según antropometría, sin embargo, en los ancianos institucionalizados se observó mayor prevalencia de malnutrición tanto en déficit como en exceso
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Antropometria
/
Ciências da Nutrição
Tipo de estudo:
Risk_factors_studies
Limite:
Aged
/
Female
/
Humans
/
Male
País/Região como assunto:
America do sul
/
Venezuela
Idioma:
Es
Revista:
Invest. clín
Assunto da revista:
Biologia
/
MEDICINA
/
Relatos de Casos
Ano de publicação:
2005
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Venezuela
País de publicação:
Venezuela