Evaluación del pH salival luego de la ingesta de bebidas no alcohólicas / Salivary pH evaluation after drinking non-alcoholic beverages
Bol. Asoc. Argent. Odontol. Niños
; 33(4): 23-27, dic. 2004-ene. 2005. tab, graf
Article
em Es
| LILACS
| ID: lil-398960
Biblioteca responsável:
AR29.1
RESUMEN
El objetivo del presente trabajo fue estimar "in vivo" si existen variaciones significativas del pH salival en diferentes momentos, luego de la ingesta de 17 bebidas no alcohólicas de consumo frecuente. Sobre 103 niñas de bajo nivel socioeconómico con edades comprendidas entre 6 y 16 años, residentes en un hogar escuela de la ciudad de Buenos Aires, sin programa preventivo ni de atención odontológica, se realizó a- toma de saliva no estimulada y registro del pH salival (basal) con un pHmetro BC-TUGUI-01-CIDCA con resolución de 0.1 unidades de pH y una precisión de ± 0.1 con sistema de adquisición de datos con archivos formato ASCII, calibrado a pH 4.0 y 7.0; b- se indicó ingerir 100 cm_ de bebida; c- la toma de saliva se repitió a los 5, 10, 20 y 30 minutos posteriores a la ingesta en las mismas condiciones que en la basal. Luego las niñas realizaron higiene bucal. Se evaluaron 17 bebidas de consumo frecuente. Antes de iniciar el procedimiento fueron medidos y registrados los pH de las bebidas. El intervalo entre cada experiencia fue semanal. Se calcularon las medias y el ES; se procesaron estadísticamente ANOVA y en el caso que dio significativo se realizaron pruebas postdoc (Scheffe). El análisis de los resultados mostró por ANOVA un comportamiento similar en todas las bebidas a excepción de la leche fermentable (Actimel(R)). La prueba postdoc mostró diferencias significativas, p<0.05 entre los basales y los 30 minutos. La media de los pH basales de la población resultó cercana al pH neutro. Los descensos de pH registrados post ingesta no alcanzaron el pH crítico en la saliva (5,5). Si bien las bebidas mostraron diferencias significativas dentro de los grupos se hace necesario analizar la significación clínica
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Coleções:
01-internacional
Base de dados:
LILACS
Assunto principal:
Higiene Bucal
/
Faculdades de Odontologia
/
Classe Social
/
Fatores Socioeconômicos
/
Interpretação Estatística de Dados
Aspecto:
Determinantes_sociais_saude
/
Equity_inequality
Limite:
Adolescent
/
Child
/
Female
/
Humans
País/Região como assunto:
America do sul
/
Argentina
Idioma:
Es
Revista:
Bol. Asoc. Argent. Odontol. Niños
Assunto da revista:
ODONTOLOGIA
Ano de publicação:
2005
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Argentina
País de publicação:
Argentina