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Efecto suplementario de tres fuentes de proteina de soya sobre diferentes selecciones o productos de maiz. / Supplementary effect of 3 sources of protein on different corn selections of products
Bressani, R; Hernandez, E; Colon, A; Wolzak, A; Gomez Brenes, R.
Arch. latinoam. nutr ; Arch. latinoam. nutr;31(1): 52-62, 1981.
Article em Es | LILACS | ID: lil-3022
Biblioteca responsável: BR1.1
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Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Glycine max / Proteínas Alimentares / Alimentos Fortificados / Zea mays / Farinha Idioma: Es Revista: Arch. latinoam. nutr Assunto da revista: Bioqu¡mica / Educa‡Æo Alimentar e Nutricional / Fen“menos Fisiol¢gicos da Nutri‡Æo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Ano de publicação: 1981 Tipo de documento: Article País de publicação: Venezuela
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Coleções: 01-internacional Base de dados: LILACS Assunto principal: Glycine max / Proteínas Alimentares / Alimentos Fortificados / Zea mays / Farinha Idioma: Es Revista: Arch. latinoam. nutr Assunto da revista: Bioqu¡mica / Educa‡Æo Alimentar e Nutricional / Fen“menos Fisiol¢gicos da Nutri‡Æo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Ano de publicação: 1981 Tipo de documento: Article País de publicação: Venezuela